Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как защитить свеклу от вредителей и сделать ее слаще

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Окрепнут и ботва, и овощ.

Своевременная подкормка свеклы — залог богатого урожая, не уничтоженного болезнями и насекомыми. Причем народные средства работают ничуть не хуже, чем покупное удобрение.

Одно из них готовится проще простого, а действует комплексно: отгоняет вредителей, укрепляет ботву, делает растение более устойчивыми к грибку. С ним вы можете не бояться, что корнеплод сгниет на грядке.

•••

Почему на болгарском перце появляются коричневые пятна

Перцы
Перцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот случай нельзя игнорировать.

На зеленых или уже спелых перцах дачники нередко замечают бурые пятна. Причина их появления вовсе не в недостатке влаги и не в солнечном ожоге.

Это первый признак фитофтороза, так что готовьтесь обрабатывать овощ лечебным составом. Особенно часто он поражает культурыПерцы, которые  растут в одной теплице с зараженными томатами.

•••

Что добавить в компост, чтобы он быстрее созрел и лучше действовал

Что добавить в компост для повышения эффективности
Что добавить в компост для повышения эффективности
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не надо выливать в раковину эти «остатки со стола».

Почти все дачники используют в качестве удобрения компост, но лишь единицы знают, что эту подкормку можно усовершенствовать. Даже если вы уже уложили перегной на грядки, к нему стоит добавить один продукт с кухни.

Речь идет о кофейной гуще. За счет нее компост прогреется изнутри и созреет быстрее. Значит, и действие его будет эффективней.

•••

Как удобрить хлебом цветущую клубнику

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ягоды будут крупными и равномерно красными.

В период цветения клубнику важно насытить питательными веществами, иначе она не порадует урожаем. Не спешите посыпать ее золой и поливать коровяком: есть другие способы сделать почву плодородной.

Многие огородники используют дрожжи, чтобы в грядках появились полезные микроорганизмы и повысился уровень азота. Однако еще более действенной будет подкормка из хлеба.

•••

Как обработать листья груши от ржавчины настоем из хвоща

Груша
Груша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Средство можно использовать для профилактики.

Ржавчиной груши называется грибковое заболевание, при котором листья покрываются ярко-оранжевыми и бурыми круглыми пятнами. Если на начальном этапе его не вылечить, то заболеют все плодовые деревья на участке.

Пока болезнь еще не запущена, можно обойтись без покупной «химии». Сделайте растительный настой дома и опрыскайте им грушу.

•••