Молодая картошка с укропом давно не в тренде: к ней нужен зеленый соус
Готовится за пару минут.
Молодая картошка в сезон — отдельный вид удовольствия. А сделать ее еще вкуснее можно, приправив специальным зеленым соусом. Он достаточно легкий, так как в нем нет майонеза.
Раскрыть список продуктов
- зелень, 100 г;
- сметана, 200 г;
- чеснок, 2 зубчика;
- соль и перец.
Нарежьте зелень. Можно брать разную: лук, кинзу, укроп и так далее. Измельчите чеснок. Положите ингредиенты в чашу и превратите в пасту с помощью погружного блендера.
Затем выложите к зелени сметану, посолите и поперчите по вкусу и тщательно перемешайте. Вкусный соус к картошке готов.