Мамин рецепт: запеките кабачки с этой начинкой и осчастливьте родных

Блюдо заменит полноценный прием пищи.

Если увидите в магазине кабачки — смело их берите, хотя бы парочку. Из этого овоща можно приготовить такую вкуснятину, что домочадцы обомлеют от восторга.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» поделился старым семейным рецептом. Мама кулинара часто подавала на стол начиненный фаршем овощ. Кабачок она сначала разрезала на небольшие пенечки, вынимала сердцевину и варила минут 5-10.

•••

Вот почему пирожки лопаются в духовке: запомните, чтобы не попасть впросак

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О кулинарном фиаско забудете навсегда.

Часто пирожки в духовке лопаются, и начинка вытекает на противень. В итоге выпечка получается совсем неаппетитной.

Почему так происходит и как это можно предотвратить? На этот вопрос порталу «Дача» ответила владелица семейной пекарни Татьяна Маренок.

•••

Дачники нашли средство против гусениц, блошек и тли: это не яд и даже не мыло

Разведите, опрыскайте и наслаждайтесь чистым садом.

Капуста — едва ли не самый лакомый овощ для вредителей. На нее «нападают» гусеницы, тля, крестоцветные блошки.

Обрабатывать кочаны ядохимикатами рискованно: вещество может остаться в листьях. Мыло и зола против насекомых не всегда действуют. Но есть еще один вариант, как спасти растения, эффективный и безопасный.

•••

Садовая земляника вырастет слаще меда: внесите «секретную» подкормку в июне

Земляника
Земляника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Успевайте, пока не созрели первые ягоды.

Хотя клубника и земляника кажутся похожими культурами, на деле им требуется совершенно разный уход. В том числе и подбирать для них удобрения необходимо разные.

Телеведущий и садовод Андрей Туманов в беседе с порталом «Дача» пояснил, чем необходимо уже сейчас подкормить кусты с мелкими ягодами. Благодаря такому «питанию» дачники с грядок будут собирать «двойной» урожай, еще и сладкий, словно мед.

•••

Чечевица и горох сварятся в 3 раза быстрее: всыпьте это на кончике ножа

Чечевица
Чечевица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пропорции крупы и воды влияют на процесс.

Многие хозяйки отказываются от каши из чечевицы, считая, что варить ее очень долго. Тем, кто дорожит своим временем, стоит прислушаться к совету опытного кулинара.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» подсказал, что время готовки можно уменьшить в три раза, просто добавив в кастрюлю щепотку соды. Количество воды тоже должно быть строго ограничено. Правильные пропорции влияют на весь процесс.

•••

Никогда не стирайте шторы из этих тканей: машина-автомат их «убьет» моментально

Шторы
Шторы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно чистить лишь одним способом.

Как и на любом текстиле, на шторах скапливается большое количество пыли и грязи. Хозяйки чуть ли не каждый месяц отправляют их в «стиралку», но даже не подозревают, какую совершают ошибку.

Директор химчистки «Белый город» Виктория Горлач в беседе с порталом «Дача» пояснила, что не все изделия на самом деле можно очищать в машинке. Некоторые ткани и вовсе не рекомендуется даже мочить, не говоря уже об отжиме.

•••

Как доказать, что вам пробили лишний товар в чеке: юрист четко объяснил

Покупки в магазине
Покупки в магазине
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не дайте продавцам себя обмануть.

Многие люди проверяют чек лишь после того, как вернулись домой из магазина. И нередко обнаруживают в нем неприятный сюрприз: товары, которые не покупали. Их по ошибке или намеренно пробил продавец.

Что делать в таком случае? Как вернуть деньги? Портал «Дача» обратился за комментарием к адвокату Александру Бородину.

•••

Бабушки готовили эту кашу каждый день, а мы про нее забыли: дешево и вкусно

Каша
Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Добавку попросят все.

Пшеничная крупа на столе у наших бабушек была практически каждый день, но сегодня о ней многие забыли. А ведь эта каша не менее вкусная и полезная, чем овсянка или пшенка. Как ее приготовить, чтобы получилась не хуже, чем в русской печи, в беседе с порталом «Дача» рассказал шеф-повар Александр Растунин.

•••

Пожелтевшая кофеварка вновь засияет как с витрины: годовой налет «смоет» вот что

Кофеварка
Кофеварка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выбирайте любой из удобных способов.

Даже при ежедневной чистке кофеварка все равно покрывается желтым налетом. И простым гелем для мытья уже не убрать въевшиеся загрязнения.

Руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова в беседе с порталом «Дача» пояснила, что есть два верных способа избавиться от отметин. При этом ни замачивать, ни тереть ничего не нужно. Пятна сами сойдут буквально на глазах.

•••

Хватит разбрасывать скорлупу по капустным грядкам: от слизней спасет вот что

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отпугнете также и других вредителей.

За пару дней отсутствия дачников на участке слизни могут «облюбовать» капустные грядки. И на крупных кочанах уже не останется ни одного «живого места».

Телеведущий и садовод Андрей Туманов в беседе с порталом «Дача» пояснил, что обрабатывать химикатами посадки не стоит. Единичных особей проще и безопаснее убрать руками. А чтобы впредь не повторилось нашествие вредителей, достаточно вокруг овощей выложить особую ловушку.

•••