News

Если после заморозков ботва картофеля почернела и обмякла, не стоит расстраиваться. Растения еще можно спасти. Клубень даст новые ростки, и часть кустика отойдет, если вовремя «реанимировать» овощ.

Для начала нужно хорошо пролить грядки, внести удобрения с высоким содержанием азота, такие как нитрофоска, сульфат аммония, аммиачная селитра или комплексное удобрение для картофеля от «Органик микс», «Фертики» или «Кемиры». Заделать гранулы в борозды и хорошо окучить всходы.

Садовая земляника — «лакомый кусок» для многих садовых вредителей. И болезни тоже не обходят ее стороной.

Чтобы не потерять урожай, огородники часто опрыскивают культуру. Но есть более простой и экологичный способ защитить растение. Нужно лишь подсадить на грядку «правильного» соседа.

Одно из самых распространенных заболеваний пищеварительной системы — панкреатит. После 50 лет он возникает практически у всех. Опасна эта «хворь» тем, что может привести к почечной недостаточности, диабету и даже раку поджелудочной железы.

При первых же симптомах нужно обращаться за медицинской помощью. А если заболевание стало хроническим, важно правильно питаться, отметил в беседе с порталом «Дача» врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Драники в России готовят достаточно часто. Обычно картофельную массу просто жарят на разогретой сковороде с маслом, а в конце обильно сдабривают сметаной.

В ресторанах повара делают еще одно действие перед подачей на стол. Вроде мелочь, а вкус блюда меняется кардинально, причем в лучшую сторону.

Накипь, которая образуется в чайнике из-за жесткой воды, может испортить прибор. И сильно увеличить счет за электроэнергию — жидкость греется дольше, а значит, счетчик «мотает» больше киловатт.

Чтобы убрать отложения, обычно используют уксус. Но он резко пахнет, выполаскивать емкость потом приходится долго. Есть более удобный способ.

Иногда хозяйки подают на стол не просто блины со сметаной или вареньем, а готовят для них какую-то особую начинку. Чаще всего это творог или фарш со специями.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» подсказал еще один вариант. Можно пожарить свинину с томатами, сладким перцем и луком с чесноком. Вместо соли лучше добавить соевый соус.

Куриное филе после жарки часто получается сухим. Происходит это из-за одной распространенной ошибки, на которую в беседе с порталом «Дача» указал шеф-повар Вячеслав Красильников.

Эксперт отметил, что грудку ни в коем случае нельзя передерживать на сковороде. А еще важно приготовить правильный кляр, который удержит сок внутри.

Многие хозяйки тратят немало времени и денег, постоянно очищая подушки. Якобы в них копится огромное количество грязи и пыли, а это угроза для красоты кожи.

Врач-косметолог, дерматолог и трихолог Татьяна Егорова в беседе с порталом «Дача» пояснила, стоит ли на самом деле переживать за здоровье, если не стирать предмет. Оказалось, все не так страшно, как могло бы показаться. Ведь главная опасность скрывается в другом: