Как сварить картошку в мундире за 6 минут
Подойдет и на салат, и на гарнир.
Картошку варят не только в винегрет, салат оливье и для пюре. Ее часто едят целиком как гарнир, поливая чесночной или луковой поджаркой. Сваренная в мундире, она хороша и без этих добавок.
Вот только процесс ее приготовления не минутное дело. Придется подождать полчаса минимум. Но, если нужно быстро, выручит этот способ.
Возьмите 4-5 картофелин, хорошо помойте и проткните вилкой каждую несколько раз. Теперь обваляйте все клубни в мелкой соли — так, чтобы она покрыла их плотным слоем.
Поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность и готовьте 6 минут. Клубни на салат сначала остудите, а затем очистите. Если будете есть их как гарнир, то лучше очистить горячими.