Для этого паштета не нужно мясо: просто отварите яйца и перемешайте
Понравится тем, кто не любит возиться на кухне.
Вареные яйца в качестве закуски чаще всего подают в фаршированном виде. Если такой вариант уже наскучил, самое время приготовить паштет. Для него не понадобится мясо. Главное — добавить пару овощей, специй и при желании украсить пучком из петрушки и укропа.
Раскрыть список продуктов 👆
- вареные яйца, 5 шт.;
- лук, 2 шт.;
- грецкие орехи, 50 г;
- чеснок, 2 зуб.;
- растительное масло, 20 мл;
- сливочное масло, 30 г.
Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в смеси сливочного и растительного масел. После прокрутите его через мясорубку вместе с орехами, яйцами и чесноком.
При желании можно добавить соль, перец и любимые специи. Паштет станет вкуснее, если всыпать немного паприки. Подавайте на стол в качестве намазки на свежий или жареный хлеб.