Плов из казана влегкую «проиграет» этой нежной курице: готовится в банке
Не надо долго возиться с нарезкой.
Блюда в духовке получаются особенно вкусными, если их томить в горшках. Есть и другой способ: запечь в стеклянной банке.
Для этого идеально подходят курица и рис. Подготовка ингредиентов займет считанные минуты и не потребует кулинарных навыков.
Раскрыть список продуктов 👆
- рис, 130 г;
- лук, 2 шт.;
- курица, 500 г;
- соль, перец, специи, по вкусу.
Очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами. Рис промойте водой или предварительно пропарьте. Курицу поделите на средние куски (не режьте мелко), натрите солью, перцем и другими приправами по желанию. Оставьте мясо на полчаса.
Наполните полутора- или двухлитровую банку этими продуктами в произвольном порядке и залейте водой. Сформируйте подобие крышки из фольги.
Поставьте в духовку на полтора часа при температуре 160°C. После выключения прибора не доставайте тару сразу, а дайте ей немного остыть, чтобы не лопнула.