Этот рецепт — спасение для занятой хозяйки: вкусный ужин всего за 10 минут
Продукты найдутся в каждом холодильнике.
Проводить часы на кухне летом у хозяек обычно возможности нет. Ведь к привычным домашним хлопотам прибавляются еще и дела по даче.
Поэтому все готовят на скорую руку. Если вы хотите потратить минимум времени, но угостить домочадцев вкусным и сытным ужином, то скорее записывайте рецепт, которым с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога Анна Нечаева.
Эксперт предлагает сделать вкуснейшую пасту всего за 10 минут. Продукты найдутся в любом холодильнике.
Раскрыть список продуктов 👆
- макароны, 2 горсти;
- сочные помидоры среднего размера, 2 шт.;
- чеснок, 1-2 зуб.;
- свежий базилик, 2 вет.;
- оливковое масло, 1 ст. л.;
- тертый сыр по вкусу;
- соль, перец по вкусу.
В кипящую подсоленную воду засыпьте макароны, перемешайте и варите до готовности. Обычно на все про все уходит не более 7 минут.
Параллельно в сотейнике или в глубокой сковороде разогрейте оливковое или подсолнечное масло и обжарьте измельченный чеснок. Как только он изменит цвет, добавьте нарезанный бекон.
Через 3 минуты отправьте в сковороду дольки томатов и томите на среднем огне еще 3-4 минуты. Затем добавьте готовую пасту, по желанию киньте измельченные листья базилика и перемешайте.
Тушите еще 2 минуты. После снимите с плиты, посыпьте яство тертым сыром и подавайте к столу.