Мария Саблина

Ради свежих орехов и специй уже не нужно специально ехать на рынок, так как и в супермаркетах эти товары продаются на развес. Желая сэкономить, покупатели тут же набирают их мешками.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров в беседе с порталом «Дача» пояснил, почему не стоит этого делать даже при очевидной выгоде. По мнению эксперта, лучше переплатить за продукты в упаковке. Ведь это касается здоровья клиентов.

Напрасно многие полагают, что пресные клецки годятся только для супа. Итальянцы изменили классический рецепт так, что теперь готовят их как самостоятельное блюдо.

Помимо привычных яиц и муки они добавляют несколько дополнительных ингредиентов. Благодаря им кнедлики получаются более нежными, сытными и полезными.

Напрасно некоторые хозяйки отказываются готовить сытный и полезный винегрет, потому что это долго. Опытные кулинары давно нашли способ, как без часовой варки довести овощи до готовности.

Некоторые для этого разогревают продукты в микроволновке. Однако они после такой обработки теряют вкус и становятся водянистыми. В отличие от этого метода, трюк со сковородкой поможет сохранить сочность ингредиентов.

Некоторые кулинары чего только не кладут в котлеты, чтобы они оставались сочными после жарки. В ход идут и кабачки, и бекон, хотя секрет кроется не в фарше.

Все дело в особом способе приготовления. Для начала уже сформированные биточки необходимо обжарить до золотистой корочки на сковороде, но оставлять их тушиться не стоит.

Неправильная стирка может привести к неминуемой порче мягких и пушистых полотенец. И, чтобы исправить оплошность, хозяйкам еще часами приходится возиться, замачивая или вываривая текстиль.

Некоторые спешат тут же оставить ткань в растворе из уксуса и соды. Метод хоть и рабочий, но занимает много времени и сил. Хотя у проблемы есть более простое решение.

Только самые опытные хозяйки могли бы додуматься надеть на шторы носок. И делают они это не ради забавы, а чтобы защитить тонкую ткань.

Дело в том, что на многих занавесках расположены корсажные ленты с нитями. Благодаря им из текстиля легко сделать красивую сборку. Вот только во время стирки зачастую они путаются или вовсе могут остаться затяжки.

Даже качественный тюль неминуемо с годами начинает сереть или желтеть. Желая вернуть ему первозданную белизну, хозяйки часами замачивают его в специальных растворах. Но результат все равно оставляет желать лучшего.

Проблема кроется вовсе не в плохих составах или некачественном порошке. Оказалось, все дело в неверной последовательности действий.

Аромат кондиционера и порошка уже через пару дней может выветриться из постиранного белья. А спустя время последнее и вовсе может начать источать запах затхлости.

Некоторые хозяйки поэтому кладут в шкафы мыло или ставят пустые флаконы от духов. Однако и их не всегда достаточно, чтобы сохранить свежесть текстиля надолго.

Ни о какой пользе для растений не может быть и речи, если из года в год совершать популярные ошибки при заготовке компоста. Из-за них можно даже не рассчитывать на хороший урожай.

Агроном и садовод Павел Опякин в беседе с порталом «Дача» пояснил, почему натуральное удобрение в итоге становится ядом для всех посадок. Ведь вместо питания дачники «разносят» по участку лишь инфекции и болезни.

Только неопытным садоводам из года в год приходится бороться с вредителями на розах. В то время как хитрые огородники давно знают, как грамотное «соседство» может уберечь цветы.

Чаще всего «королевы сада» страдают от тли, жуков и нематоды. Они портят не только внешний вид растения, но и «губят» его на корню.