Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Жителям США чужды восторги вокруг дорогого угощенья.
В России на каждый праздничный стол непременно ставят бутерброды с красной икрой. Так повелось, что у нас этот продукт считается символом роскоши и достатка.
А вот американцы дорогой деликатес даже за еду не считают. При виде русских, уплетающих его за обе щеки, они испытывают настоящий шок.
Домочадцы сметут это лакомство со стола.
Несвежий йогурт или кефир хозяйки всегда пускают в дело. А вот прокисшую сметану обычно без раздумий выбрасывают в мусорное ведро.
Ведь кажется, что ничего вкусного приготовить из нее уже не получится. Однако это заблуждение.
Восстановить здоровье будет сложно.
Многие люди с опаской относятся к так называемому «долгоиграющему» молоку. Ведь оно прекрасно хранится при комнатной температуре и не киснет, а прогоркает.
Однако производители уверяют, что ничего страшного в таком напитке нет: просто его очень хорошо обеззараживают. Дескать, пейте и ничего не бойтесь.
99% хозяек об этом даже не догадываются.
Кажется, что налить строго определенное количество растительгого масла в сковороду — задача архисложная. Ведь стоит лишь слегка дернуть рукой, и продукты уже «плавают» в жиру.
Однако такого развития событий достаточно легко избежать. Оказывается, производители продукта уже позаботились об удобстве хозяек и подготовили специальную деталь.
Некоторые вызывают у иностранцев неподдельный шок.
Россияне не понимают, как азиаты с удовольствием уплетают насекомых, а французы — лягушек. Ведь кажется, что у нас таких странных блюд и в помине нет: все кушанья состоят из привычных ингредиентов.
И мало кто подозревает, что на российской кухне тоже есть угощенья, которые шокируют иностранцев. Например, европейцы даже в голодный год не будут есть отварной говяжий язык.
Лайфхак стоит взять на заметку каждой хозяйке.
Насыщенный ягодный морс из советской столовой помнят многие. Цена была копеечная, а вкус отменный.
Но мало кто знает, что ягод в его составе было совсем немного. Чтобы придать напитку яркий цвет и при этом сэкономить, повара шли на одну хитрость.
Праздник живота у «шишек» был каждый день.
О продовольственном дефиците в СССР люди до сих пор вспоминают с ужасом. Ведь, чтобы достать даже самую простую колбасу, нужно было несколько часов простоять в очереди.
А вот советские высшие чины о такой проблеме и знать не знали. Как оказалось, у них даже в голодные послевоенные годы каждый день был праздник живота.
От такой картошки за уши не оттянешь.
Для приготовления пышного и вкусного пюре большинство хозяек используют молоко. Но что же делать, если этого напитка не оказалось в холодильнике?
Воспользуйтесь простым лайфхаком, который использовали еще советские повара. В условиях дефицита продуктов они даже без молока могли превратить гарнир из картофеля в настоящий кулинарный шедевр.
Получится даже вкуснее, чем у бабушки.
Многие хозяйки всегда покупают готовое тесто для пирожков. Ведь кажется, что делать его дома сложно и долго.
Однако это заблуждение. Профессиональный повар Любовь Сазонтова в своем YouTube-канале поделилась рецептом, с которым без проблем справится даже ребенок.
