Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Бесценный лайфхак от опытных хозяек.
В банках с маринованными помидорами нередко попадаются плоды с трещинами. Соленья сразу теряют презентабельный вид, да и вкус становится немного другой.
С такой проблемой сталкиваются многие хозяйки, вот только не все знают, как с ней бороться. Но, оказывается, все очень просто: надо лишь соблюдать три простых правила.
Больше не разочаруетесь во вкусе.
Многие до сих пор с ностальгией вспоминают советский пломбир. Люди уверены, что сейчас такого качественного мороженого с ярким сливочным вкусом уже не делают.
Однако это заблуждение, считает доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров. Найти натуральный и вкусный десерт вполне реально: главное, научиться правильно его выбирать, отметил эксперт в беседе с порталом «Дача».
Из-за этого появляется горький привкус.
Растительное масло большинство женщин всегда держат возле плиты. Зачастую его не ставят даже в кухонный шкаф: ведь удобнее, когда продукт всегда под рукой.
Однако так делать ни в коем случае нельзя, рассказал в беседе с порталом «Дача» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров. Иначе масло быстро испортится.
Теперь все успеют поесть.
Микроволновая печь в большой семье нередко становится причиной конфликтов. Каждому нужно разогреть пищу поскорее, а тарелка в технику влезает лишь одна.
Немногие знают, что существует простой трюк, позволяющий поместить внутрь сразу два полноценных блюда. Этот способ не только экономит время, но и позволяет эффективно греть еду.
Многие уверены, что покупают втридорога неликвид.
Бытует мнение, что все бананы в российских магазинах «ненастоящие». Дескать, привозят в нашу страну исключительно кормовые сорта, которые жители Эквадора сами не едят, а скармливают скоту.
В Роскачестве решили разобраться в этом вопросе. И, как оказалось, все не так просто, как кажется на первый взгляд.
Готовится эта закуска моментально.
Многие уверены, что все советские салаты жирные и калорийные. Однако это не так: хозяйки готовили не менее вкусные диетические закуски, просто о них многие забыли.
Например, настоящей палочкой-выручалочкой для красавиц, заботящихся о фигуре, был «Салат красоты». Он не только помогал сохранить тонкую талию, но и благотворно влиял на состояние кожи и волос.
Такое лакомство и гостям подать не стыдно.
От свежих горячих блинов не откажутся даже те, кто на диете. Однако если это угощенье полежит в холодильнике хотя бы сутки, то становится совсем неаппетитным.
Впрочем, чтобы порадовать домочадцев вкуснейшим десертом, вовсе необязательно с утра становиться к плите. Вчерашние блины будут вкуснее свежих, если их правильно разогреть.
Она спокойно пролежит несколько недель.
Морковь — овощ, который хозяйки используют в готовке ежедневно. Поэтому его обычно берут в магазинах килограммами и хранят в холодильнике.
Вот только зачастую уже через несколько дней после покупки продукт теряет аппетитный вид: становится мягким, а то и вовсе покрывается плесенью. Избежать такого неприятного исхода просто, считает фермер Андрей Лысенков.
Овощ будет храниться месяцами.
Для россиян картошка — это второй хлеб. Поэтому корнеплод хозяйки обычно покупают мешками и зачастую выбрасывают деньги на ветер. Ведь не всегда удается съесть все запасы за пару недель. А дольше они в условиях квартиры не хранятся: клубни становятся мягкими и гниют.
Больше не выбросите пожухлые пучки укропа.
Свежая зелень — продукт скоропортящийся. Обычно она лежит в холодильнике не более трех дней, а потом вянет.
Так происходит, когда ее положили в целлофановом мешке на полку сразу после покупки. А если выполнить перед этим нехитрую процедуру, то укроп, петрушка и салат останутся свежими на протяжении целого месяца.
