Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Продукты найдутся в каждом холодильнике.
Проводить часы на кухне летом у хозяек обычно возможности нет. Ведь к привычным домашним хлопотам прибавляются еще и дела по даче.
Поэтому все готовят на скорую руку. Если вы хотите потратить минимум времени, но угостить домочадцев вкусным и сытным ужином, то скорее записывайте рецепт, которым с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога Анна Нечаева.
Удобное решение без лишних затрат.
Чтобы ботва томатов увеличивалась и получала больше света, нужно постоянно следить за ее ростом. Для этого огородники подвязывают кусты, направляя их вверх.
Вот только веревки из дачного магазина часто оказываются не лучшего качества: гниют уже к концу лета. Чтобы каждый год не тратить деньги на новую бечевку, воспользуйтесь простой деревенской хитростью.
Простой и доступный вариант.
Крыжовник — растение неприхотливое и особого ухода не требует. Самая большая проблема для дачников — собрать поспевший урожай: из-за колючих кустов руки будут неизбежно расцарапаны в кровь.
Однако не пораниться все же возможно. Достаточно лишь сделать самодельный комбайн для сбора ягод.
Непростительную ошибку совершают многие дачники.
Появления первых завязей на огурцах с нетерпением ждут все огородники. И, чтобы ускорить рост плодов, начинают активно подкармливать растение.
Вот только далеко не все популярные средства можно использовать. Иначе есть риск уничтожить урожай подчистую.
Дешево и сердито.
Очистка выгребной ямы — занятие не только неприятное, но и дорогостоящее. Ведь, чтобы вызвать ассенизаторскую машину, придется заплатить не одну тысячу рублей.
Однако решить эту проблему можно практически бесплатно. Понадобится один отход.
Хитрость, о которой мало кому известно.
Чтобы запечь сочную курицу в духовке целиком, придется изрядно потрудиться. Сначала долго выбирать в магазине тушку пожирнее, затем часами ее мариновать.
Однако существует лайфхак, благодаря которому даже самая невзрачная и мелкая птица получится нежной и вкусной без предварительной подготовки. Понадобится один кулинарный «отход».
Не дайте вредителю уничтожить урожай.
Клоп-солдатик, или казачок, на первый взгляд насекомое вполне безобидное. Однако если этих жучков в огороде становится слишком много, то перестает расти свекла и болгарский перец, высыхает укроп, гниют листья салата.
Чтобы избавиться от вредителя, «химию» применять вовсе не обязательно. Народные средства в данном случае будут не менее эффективны.
Сахар тоже не нужен.
Квашеная капуста содержит в составе много соли. Поэтому люди, страдающие гипертонией, болезнями сердца и почек, вынуждены есть это полезное яство по чуть-чуть, чтобы не навредить здоровью.
Однако об ограничениях можно забыть, если заквасить овощ без «белой смерти». Получится не менее вкусно, чем при использовании классического рецепта.
Готовится закуска за считанные минуты.
Мимоза — один из самых популярных салатов из рыбы. Хозяйки готовят его так часто, что многих это угощение уже совсем не впечатляет.
Поэтому лучше сделайте закуску из горбуши по рецепту от польских кулинаров. Состоит она всего из трех основных продуктов, но по вкусу — выше всяких похвал.
Не бойтесь отстаивать свои права.
Нередко из камер хранения в супермаркетах пропадают вещи. Сотрудники магазина в таких случаях обычно лишь пожимают плечами, указывая на табличку «За утерянные вещи администрация ответственности не несет».
Однако не все так однозначно, рассказал в беседе с порталом «Дача» юрист Алексей Койтов. В некоторых случаях ретейлер обязан возместить вам ущерб.
