Какую специю всегда кладет на сковороду при жарке мяса Лолита Милявская

Лолита Милявская
Лолита Милявская
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В ресторанах тоже так делают.

Многие россияне жарят мясо дома. Чаще всего хозяйки приправляют его уже готовым набором приправ. Лолита Милявская в своем Telegram-канале рассказала, что она делает по-другому.

Певица растапливает на сковороде сливочное масло, добавляет выращенный своими руками розмарин и через 5 минут кладет свинину либо говядину.

Блюдо получается настолько ароматным, что никакие другие дополнительные ингредиенты не нужны. Так, кстати, делают и повара во многих ресторанах.

•••

Как защитить доски на высоких грядках от гнили

Секрет от опытных дачников.

Высокие грядки с дощатыми бортами позволяют получить урожай на пару недель раньше срока. Да и в уходе они проще: сорняков растет меньше, полоть их легче, потому что наклоняться не надо.

Однако есть нюанс. Древесина, из которой делают бортики, от постоянного контакта с землей и водой может гнить, но огородники придумали, как продлить материалу «жизнь».

•••

Почему на листьях перца появляются дыры

Перец
Перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Культуры надо срочно спасать.

Перец — довольно капризное в уходе растение, очень требовательное к условиям. Не всегда оно развивается идеально. После перемещения рассады в парник многие огородники замечают на листьях дыры.

В беседе с порталом «Дача» руководитель подмосковного отделения Союза садоводов России Мария Козеева объяснила, почему так происходит. Причин может быть три.

•••

Как сделать так, чтобы пельмени не разваливались при варке

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть начинку отдельно от фарша не придется.

Слепить пельмени — это полдела. Нужно еще их правильно сварить, чтобы они не развалились в кипятке и начинка не оказалась на дне кастрюли.

Изобретать велосипед не придется. Есть старый лайфхак, с помощью которого вы точно скрепите края теста намертво.

•••

Как долго хранить открытые банки с соленьями

Соленые овощи
Соленые овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не выбросите недоеденные огурцы.

В банке с домашними соленьями нередко можно увидеть плесень. Обычно она появляется через несколько дней после того, как ее открыли.

А все из-за того, что в негерметичной среде вмиг заводятся бактерии. Однако их возникновения легко можно избежать — нужно лишь правильно доставать зимние деликатесы.

•••

Как разгладить простыни без утюга

Постельное белье
Постельное белье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сэкономьте время и силы.

Гладить белье — занятие утомительное. А главное, результат мгновенно «обнуляется»: стоит раз поспать на идеально отутюженных простынях, и складки с заломами тут как тут.

Чтобы сэкономить время и силы, хозяйки придумали хитрый способ сушки. Благодаря ему больше не нужно стоять возле гладильной доски или отпаривателя.

•••

Почему нельзя слишком обильно поливать рассаду после пересадки

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иногда лучше выждать.

Рассада становится максимально уязвимой после пересадки в открытый грунт или теплицу. Она вянет, листья теряют тонус, растения выглядят поникшими и безжизненными.

На этом этапе неопытные огородники часто совершают роковую ошибку. Пытаясь помочь помидорам и перцу, они губят их своими руками.

•••

Как избавиться от майского жука

Майский жук
Майский жук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно только два «компонента».

Майские жуки объедают листья плодовых деревьев, а их личинки и вовсе могут уничтожить молодые растения подчистую. Так что дачники стараются бороться с ними всеми доступными способами.

Кто-то собирает вредителей вручную, кто-то расставляет ловушки. Но можно поступить проще: полить приствольные круги двумя растворами поочередно.

•••

Замачивать не нужно: киньте в кастрюлю вот что — фасоль сварится за 30 минут

Фасоль
Фасоль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этой хитрости знают лишь единицы.

С сушеной фасолью можно приготовить множество блюд: от изысканных салатов до сытных супов. Однако многие хозяйки угощенья с бобовыми не делают, ведь варить их приходится слишком долго.

И мало кто знает, что есть лайфхак, с которым полезный продукт станет мягким всего за полчаса. Его даже замачивать не придется.

•••

4 дачные хитрости помогут даже со старой грядки собрать «вагон» клубники

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мотайте на ус.

Садовая земляника любима многими огородниками. Она поспевает раньше других ягод, радует сладостью и сочностью. Одна проблема: даже с большой грядки урожай бывает очень маленьким.

Но есть целых четыре способа увеличить количество клубники. Применять их лучше все вместе, так добьетесь максимального эффекта.

•••