Такой можно готовить и на праздник.
Вкус жареной картошки хорош сам по себе. Но если вы хотите чего-то большего, добавьте в процессе приготовления один дополнительный ингредиент.
Тогда его можно будет подать и как повседневный гарнир, и в качестве самостоятельного праздничного блюда.
Даже дети съедят с удовольствием.
Приятный вкус, бархатная консистенция, максимум витаминов — вот за что этот суп любят и дети, и взрослые. Его съедят без остатка в тот же день.
Домашние не сразу поймут, что главный ингредиент в нем — крапива. Приготовьте и убедитесь в этом сами.
Шеф-повара тоже так делают.
Даже самый дорогой сорт риса иногда слипается при варке. Вместо белой и рассыпчатой крупы получается неаппетитная каша.
На самом деле секрет приготовления идеального гарнира прост, как все гениальное. Нужно добавить один ингредиент, который стоит у вас на кухне.
Отличная альтернатива мясным блюдам.
Традиционно котлеты ассоциируются с мясом. Однако овощные не уступают по вкусу, а в чем-то даже превосходят.
Доступные продукты, из которых они приготовлены, есть у каждого. Можно накормить семью, потратив минимум времени и средств.
Лайфхак сэкономит кучу времени.
Многие до сих пор считают, что от пятен полотенца избавит только вываривание. Однако есть экспресс-способ, который ничуть не хуже классического.
Для начала нужно намочить грязный текстиль и пройтись по пятнам хозяйственным мылом. Затем положить его в пакет, не завязывая. После этого необходимо отправить ткань в микроволновку.
Стыдиться перед гостями больше не придется.
Старые пожелтевшие полотенца в пятнах сразу создают негативное впечатление о хозяйке. Но не торопитесь от них избавляться. Вернуть прежний вид текстилю поможет специальный раствор.
Для того, чтобы отстирать кухонные полотенца, понадобятся горчица, уксус и растительное масло. Налейте в емкость 10 литров очень горячей воды, всыпьте пару столовых ложек горчицы в порошке, добавьте столовую ложку масла и чайную — уксуса. Оставьте полотенца в этой смеси на 10-12 часов.
Обойтись сложно, но местные привыкли.
Португальские кухни во многом похожи на наши. Чаще всего они весьма небольшие, укомплектованы холодильником, плитой и прочей бытовой техникой.
Но один нюанс изумляет отечественных хозяек. Здесь не сыскать предмета мебели, без которого российские квартиры невозможно представить.
Специальных приспособлений не понадобится.
Даже самые хорошие терки со временем тупятся. Измельчение овощей превращается в мучение.
Но необязательно покупать новый кухонный аксессуар. Можно за минуту вернуть старому металлу остроту. Даже специальные приспособления не понадобятся.
Управитесь за полчаса.
Бывает, что бананы, которые вы планировали пустить в выпечку, оказываются недозревшими. Что делать, если варианта ждать день или два нет, а в магазин бежать не хочется? Попробуйте хитрость с духовкой.
Положите бананы на противень. Поставьте в духовку, разогретую примерно до 180 градусов. Через полчаса кожура фруктов почернеет, но пугаться не стоит. Внутри они станут мягкими — той самой консистенции, что нужна для выпечки.
Останется дождаться, пока плоды остынут, и можно готовить. Важно помнить, что в случае с откровенно зелеными бананами этот трюк не сработает.
От вас — минимум усилий.
Лезвия в блендерах и кофемолках со временем становятся все менее острыми. А значит, приборы уже не так хорошо справляются со своими задачами. Чтобы решить эту проблему, не обязательно идти к мастеру.
Заточить лезвия в бытовой технике поможет лимонная кожура. Предварительно подержите ее в морозилке, чтобы она как следует замерзла. Затем бросьте лимонные корки в блендер либо кофемолку и включите на пару минут. Лезвия быстро заточатся.
Большого количества корок на один блендер или кофемолку не требуется. Вполне достаточно кожуры с одного лимона.
