Добавьте это в жареный картофель и будьте уверены — съедят без остатка
Такой можно готовить и на праздник.
Вкус жареной картошки хорош сам по себе. Но если вы хотите чего-то большего, добавьте в процессе приготовления один дополнительный ингредиент.
Тогда его можно будет подать и как повседневный гарнир, и в качестве самостоятельного праздничного блюда.
Раскрыть список продуктов👆
- картофель, 1 кг;
- соль, по вкусу;
- масло растительное для жарки;
- брынза, 300 г.
Чистим и нарезаем картофель ломтиками. Кладем его в большую сковороду с разогретым растительным маслом и жарим до готовности, регулярно встряхивая или перемешивая, чтобы он зарумянился со всех сторон.
Приправляем небольшим количеством соли и по желанию добавляем любимые специи.
Когда картофель зарумянится, добавляем нарезанную кубиками или ломтиками брынзу, немного перемешиваем.
Если у вас нет большой сковороды, количество ингредиентов можно уменьшить или пожарить картофель с брынзой в два захода.