Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Что делать, если внесли в почву слишком много азотных удобрений

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше решить проблему как можно раньше.

Избыток азотных удобрений приносит не меньше вреда, чем недостаток. Если вы внесли слишком много навоза в землю, постарайтесь побыстрее нейтрализовать его действие.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова рассказала, чем нужно полить грядки, чтобы «спасти» участок. С помощью этих средств баланс восстановится.

•••

Почему огурцы вырастают колючими, хотя не должны такими быть

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Описание сорта и фото на упаковке могут отличаться.

Когда огурцы, которые должны быть гладкими, выросли колючими, не всегда нужно искать причину в агротехнике. Причина кроется, как правило, не в поливе и не в удобрениях.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова рассказала, что так случается из-за ошибки производителя. Фото на упаковке и описание сорта — всего лишь приманка для покупателя.

•••

Как понять, что на участке слишком высокий уровень грунтовых вод

Садовник
Садовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно обойтись без специальной техники.

Если деревья в вашем саду постоянно вянут или гибнут, то стоит проверить уровень грунтовых вод. При высоком залегании можно не рассчитывать на хороший урожай.

Помимо очевидного признака — весеннего затопления, есть еще два. По этим «симптомам» можно без перекопки и бурения понять, что пора искать другое место для огорода или делать систему водоотведения.

•••

Почему виноград вырастает кислым

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Промах допускают даже дачники с опытом.

Некоторые садоводы решаются на посадку винограда несмотря на то, что это растение очень требовательно к климату. Неудивительно, что вкусный урожай удается собрать лишь единицам: зачастую ягоды вырастают кислыми.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова отметила, что многое зависит от сорта. Например, технический виноград вырастет кислым на любой почве, потому что это его особенность. Неправильный выбор сорта, посадка в тень и недостаток солнца — главные ошибки.

•••

Почему на грядках после полива трескается земля

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород превратится в «пустыню», если не исправить ошибку.

После полива на грядке может образоваться тонкая корка, которая вскоре даст трещину. Так случается из-за избытка глины: она быстро сохнет, плохо впитывает воду и пропускает мало воздуха.

На таких участках культуры растут хуже, а урожайность оставляет желать лучшего. Есть несколько путей решения этой проблемы.

•••

Почему японцы не ходят в туалет босиком

Японский туалет
Японский туалет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зато во всех комнатах чистота и порядок.

Японцы настолько привыкли к правилам, что установили их даже для посещения туалета. В эту комнату нельзя войти без одного атрибута.

Возле дверей нужно сменить обувь на туалетные тапочки. Обычные домашние для этих целей не подходят: нужны специальные для санузла, в которых не ходят по квартире.

•••

Как сделать ароматические шарики для унитаза из мыла и эфирного масла

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Денег потратите в разы меньше.

Ароматизаторы для унитаза расходуются очень быстро, а стоят дорого. Если вы думаете отказаться от покупных шариков и гелей, сначала попробуйте сделать аналогичное средство дома.

За основу берутся обмылки. Купите эфирное масло с любимым насыщенным ароматом, например, с пихтой.

•••

Как избавиться от гусениц в плодах сливы и алычи

Слива
Слива
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не дайте вредителям погубить сад.

Слива и алыча могут сбрасывать плоды, которые даже не успели созреть. Не всегда это вызвано неправильным поливом или плохим климатом.

Так происходит и в случае, если на дереве поселились вредители. Разделите несколько фруктов пополам, желательно вместе с косточкой: если внутри увидите маленькую гусеницу, то значит, что растение пора лечить.

•••

Что испанцы выращивают на дачах

Сад
Сад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приходится подстраиваться под климат.

В Испании дачами владеют далеко не все жители. Участки в этой стране небольшие и редко превышают три сотки.

В крохотных огородах испанцы не выращивают огурцы и кабачки — слишком сложно организовать подходящий полив для влаголюбивых культур. В условиях жары лучше развиваются овощи и плодовые деревья, которые у россиян непопулярны.

•••

Как почистить сковороду от ржавчины по советскому методу

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Процедуру стоит делать с открытым окном или включенной вытяжкой.

Если долго не пользоваться сковородой и неправильно хранить ее, то образуется ржавчина. Некоторые хозяйки сразу выбрасывают такую посуду, но на самом деле в этом нет необходимости.

В Советском Союзе убирали налет простым методом. Для этого понадобится большой металлической таз, в который целиком поместится сковорода. Нужно наполнить его водой и поставить на огонь.

•••