Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Как можно улучшить вкус отварных макарон

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Во вкусе появится приятная терпкость.

Чаще всего хозяйки варят макароны в подсоленной воде. Некоторые добавляют лавровый лист или черный перец горошком.

Но есть те, кто решился на эксперименты, взяв уроки у настоящих итальянских мастериц. Оказывается, на родине пасты в кастрюлю кидают один продукт, который в России считают «отходом».

•••

Как быстро определить на рынке, сладкая клубника или нет

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Точно с выбором не ошибетесь.

На рынках и в магазинах уже вовсю продается клубника. Ягоды все как на подбор, только вот вкус в большинстве случаев оставляет желать лучшего. Чаще всего клубника пресная, «пластмассовая» и жесткая.

Чтобы не купить плохой товар, клюнув на «картинку», обращайте внимание на несколько вещей. Визуально возможно определить, сладкий продукт вам продают или нет.

•••

Отравите всю семью: лучше не покупайте в магазине эти три продукта

Продукты
Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Держитесь от этих полок подальше.

Обычно россияне закупают продукты в супермаркете у дома. Но есть категория товаров, которые лучше в крупных магазинах обходить стороной.

Первое — это конфеты на развес. Совершенно непонятно, какой у них срок годности и когда он истек. На ценнике часто меняют дату, чтобы поскорее избавиться от товара. Покупайте сладости только в фасованных упаковках.

•••

Как приготовить самую популярную израильскую закуску — сабих

Сабих
Сабих
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сабих
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовьте дома национальное яство.

Многие думают, что главными блюдами в Израиле являются форшмак из селедки с яблоком и маслом и запеченный кугель. Но есть еще третье яство, которое продается на каждом шагу.

Речь о сабихе. Это традиционная закуска, которую в стране едят обычно на завтрак. Туристы тоже не прочь отведать питу с начинкой, так как она очень сытная и дешевая.

•••

Из чего в Армении хозяйки чаще всего делают соленья

Соленья
Соленья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соленья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощ для россиян совершенно непривычен.

В России чаще всего хозяйки закатывают в банки огурцы и помидоры. Соленья едят круглый год, доставая их чуть ли не на все застолья.

А вот в Армении хозяйки консервируют совсем другой овощ, который съесть-то сможет далеко не каждый. Это, конечно, не чили перец, но что-то очень похожее.

•••

Как приготовить знаменитый яблочный пирог по советскому рецепту

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе тоже есть яблоки.

Рецепт шарлотки знают многие, а вот как приготовить легендарный яблочный пирог из СССР — помнят лишь единицы. Это лакомство раньше не только подавали к чаю дома. Его часто делали ученицы в школе на трудах, угощая потом своих одноклассников.

Ничего сложного в составе нет. Все ингредиенты знакомы, а большинство из них наверняка уже есть в вашем холодильнике. Яблоки берите красные или желтые. Они лучше «впишутся» в десерт.

•••

Как быстро избавиться от горечи в огурцах дома

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть два очень простых способа.

Купить на рынке или в магазине вкусные огурцы — та еще лотерея. Иногда дома выясняется, что овощ горький и совершенно несъедобный. Но не спешите его выбрасывать. Есть два способа убрать неприятный вкус, один из которых не займет и двух минут.

•••

В Роскачестве объяснили, как правильно вымачивать яблоки после покупки

Яблоки
Яблоки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яблоки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это займет максимум 10 минут.

Уже практически все знают, что натуральных и экологически чистых яблок в магазинах днем с огнем не сыскать. Чаще всего фрукты «напичканы» пестицидами и обработаны веществами, чтобы дольше сохранять товарный вид.

Есть продукт в таком виде нельзя, предупредили в Роскачестве. Сразу после покупки яблоки нужно вымочить в специальном растворе. Он и от микробов, и от другой «заразы» избавит.

•••

Из-за чего розы на даче могут засохнуть и погибнуть

Розы
Розы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Розы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ошибку совершают неопытные садоводы.

Очень часто садоводы отказываются от высаживания роз на участке, считая их сложными в выращивании. Это не так, если знать несколько нюансов.

Один из них касается почвы. Например, нужно периодически ее проверять, чтобы у корней не было твердого уплотнения. Чаще всего это происходит на землях с высоким содержанием глины.

•••

Из-за чего комнатная герань может засохнуть и не давать цветки

Герань
Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исправить все можно очень быстро.

Герань никогда не считалась капризным растением, но есть то, что ей очень не «нравится». Всего лишь один нюанс способен уничтожить цветок за считанные дни.

Речь не об удобрениях или чрезмерной влажности. Зеленый питомец «страдает» больше всего из-за плохого освещения.

•••