Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Просто запомните этот рецепт шарлотки: не раз за него благодарить будете

Шарлотка
Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десерт популярен во все времена.

Не у всех получается приготовить идеальную шарлотку. Иногда пирог не поднимается, иногда не пропекается, а порой его «разрывает» сверху как вулкан.

Чтобы такого не произошло, возьмите на заметку советы владелицы семейной пекарни Татьяна Маренок. В беседе с порталом «Дача» она поделилась проверенным рецептом, который обожают покупатели.

•••

Этот популярный напиток детям и внукам не берите: «отрава» в бутылке

Кола
Кола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Состав явно вас не обрадует.

Российские производители с уходом мировых брендов активно пытаются создавать отечественные аналоги. Так же и с Coca-Cola, которая сейчас продается почти во всех магазинах страны.

После большого исследования Роскачества выяснилось, что не все напитки можно употреблять в пищу. 10 торговых марок из 20 не соответствуют регламентам и не должны стоять на полках.

Лаборанты обнаружили и плесень, и дрожжи в составе. Список «отличившихся» уже опубликован на сайте.

•••

Солить огурцы и помидоры уже не модно: хозяйки берут другой овощ

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска уйдет в считанные минуты.

Многие хозяйки до сих пор засаливают огурцы и помидоры в банки, чтобы зимой есть хрустящую и сочную закуску. Если вкус одних и тех же овощей вам порядком поднадоел, замените их на другой продукт.

Шеф-повар Артем Гуляев в беседе с порталом «Дача» посоветовал замариновать кабачки. Они недорогие, к тому же, россияне часто выращивают их на своих огородах.

•••

Забудьте о «дубовом» шашлыке: после такого маринада он будет нежнее масла

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шашлык
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подойдет для барбекю и запекания в духовке.

Не каждый готов рисковать здоровьем, покупая готовый шашлык в магазине. Чаще все же россияне мясо маринуют сами перед выездом на природу.

Шеф-повар Андрей Сулима в беседе с порталом 100news подсказал рецепт идеальной заправки. Она подходит для свинины: делает ее нежной, тающей во рту и очень сочной.

•••

Коснитесь рукой и посмотрите: вот почему готовые кексы «сдуваются»

Кексы
Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исправить ситуацию проще простого.

Многие пытаются готовить дома вкусные и воздушные кексы с «шапкой», но не у всех это получается. Зачастую выпечка «сдувается» сразу, как только ее вытащишь из духовки.

Владелица семейной пекарни Татьяна Маренок в беседе с порталом «Дача» рассказала, почему это происходит. Неопытные или начинающие кулинары торопятся, и в этом их ошибка.

•••

Этот легкий салат идеально подходит для лета: изюминка — в заправке

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такой можно хоть «тазами» есть.

Летом не очень хочется тяжелых салатов с майонезом. Чаще всего едят овощные закуски, приготовленные на скорую руку, буквально за пару минут.

Шеф-повар Кирилл Грачев в беседе с порталом «Дача» поделился рецептом очень вкусного освежающего блюда. Им можно объедаться хоть каждый день.

•••

Эти 3 продукта должна есть каждая женщина: Малышева зря не посоветует

Елена Малышева
Елена Малышева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Елена Малышева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Результат будет уже через пару недель.

Абсолютное большинство женщин хотят оставаться молодыми и красивыми, даже если им немного за 50. Врач Елена Малышева посоветовала не глотать горстями дорогие БАДы, а добавить несколько продуктов в питание.

В шоу «Жить здорово!» на Первом канале она назвала три суперпродукта для представительниц прекрасного пола. Они и кожу сделают сияющей, и изнутри омолодят организм, насытят его полезными микроэлементами и витаминами.

•••

Не картошка и не рис с яйцом: в Армении пирожки обожают лепить вот с чем

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Времени потратите совсем немного.

Пирожки любят многие, но пробовали ли вы когда-нибудь армянские с зеленью? Это так вкусно, сочно и нежно, что язык проглотить можно.

Целую тарелку с ними домочадцы расхватают за секунды. Продукты очень простые, поэтому идти в магазин и что-то докупать вам не придется.

•••

Шарлотка тает на языке: кондитеры всегда кладут это в тесто, а вы — нет

Шарлотка
Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно совсем немного.

Рецепт шарлотки многие знают с самого детства. Чаще всего, кроме муки, яйца и сахара, хозяйки больше ничего не кладут в тесто, а зря.

Владелица семейной пекарни Татьяна Маренок в беседе с порталом «Дача» раскрыла очень простой кулинарный секрет. Благодаря одному знакомому ингредиенту пирог станет нежнее в разы.

•••

Этот продукт в магазинах воруют чаще всего: не колбаса и не шоколад

Вор
Вор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кусок тяжело спрятать, но людям удается.

Не все посетители магазинов готовы честно покупать товары. Некоторые индивиды предпочитают воровать продукты, нанося серьезный ущерб владельцам супермаркетов.

Оказывается, есть рейтинг самой привлекательной еды для воров. Вы никогда не догадаетесь, что же оказалось на первом месте.

•••