Этот продукт китайцы скупают в России килограммами: везут себе и друзьям

Китаянка
Китаянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Китаянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Они считают это прекрасным подарком для близких.

Китайцы достаточно часто посещают Россию, знакомятся с местными достопримечательностями и покупают сувениры на память. Раньше гости приобретали как презенты шоколад «Аленка» и холодец в банках.

Сейчас все изменилось. Жители страны, которая славится сотнями сортов чая, покупают русский чай. И не какой-нибудь, а с уральскими травами в составе.

•••

Лучше не рисковать здоровьем: такой чай врачи пить россиянам не советуют

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Экономия времени в этом случае ни к чему.

Чай есть в доме практически у каждого россиянина. И чаще всего хозяйки покупают пакетированный. Это удобно, быстро и недорого.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Дача» рассказал, что лучше такой напиток исключить из своего рациона, отдав предпочтение листовому или, на крайний случай, гранулированному.

Совершенно непонятно, что именно добавил в «чайную пыль» производитель. Зачастую помимо перетертых листов там находятся дешевые добавки «для веса».

•••

Чай из листьев этой ягоды будет куда вкуснее магазинного: приготовите сами

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не захотите заваривать пакетики.

Многие дачники хотя бы раз заливали кипятком листья смородины. У них получался ароматный настой, но все же это не чай. Чтобы сделать настоящую заварку, следует ферментировать сырье.

Это очень просто. Для начала в сухую погоду нарвите листья со здорового куста, который не был обработан химикатами от вредителей и болезней.

•••

Почему нельзя допивать заваренный вчера чай

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дело не во вкусе и не в свойствах.

Китайцы точно бы пришли в ужас, узнав, что россияне спокойно могут допить оставшийся со вчерашнего дня чай. И причина для такого беспокойства кроется не только в потере напитком вкуса.

Врач-диетолог Лейла Кадырова в беседе с порталом «Дача» пояснила, чем чревато употребление вчерашней заварки. Конечно, от половины стакана раз в несколько месяцев в организме не произойдет критических перемен. И все же любителям оставлять жидкость до утра стоит быть осторожней.

•••

Почему китайцы постоянно пьют кипяток

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Туристам об этом просто не рассказывают.

Большинство китайцев постоянно ходят с термосами: носят их с собой на работу, берут на прогулку, дают детям в школу. И иностранцы уверены, что там у них — вкуснейший зеленый чай.

Однако это заблуждение. Жители Поднебесной заваривают этот напиток не так часто, как принято считать, променяв его на самый обыкновенный… кипяток.

•••

Как правильно хранить чай дома, чтобы он не испортился

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус сильно зависит от тары.

Чай пьют практически в каждом доме, только вот большинство россиян хранят его совершенно неправильно. Из-за этого вкус теряется уже через неделю после покупки.

Оказывается, очень много зависит от тары. Никогда не кладите листья или гранулы в пластиковые банки, целлофановые или бумажные пакеты. Весь аромат выветрится очень быстро.

•••

Опасно ли пить чай с лимоном

Чай с лимоном
Чай с лимоном
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай с лимоном
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Говорят, что этот напиток приводит к болезни Альцгеймера.

Многие иностранцы не пьют чай с лимоном. И дело вовсе не во вкусовых предпочтениях: просто мы не знаем об этом напитке одну «страшную тайну», пугают россиян журналисты.

Во многих статьях говорится, что содержащийся в заварке алюминий, соединяясь с соком цитруса, превращается в цитрат алюминия. А это вещество может привести к болезни Альцгеймера — дескать, к такому выводу пришли иностранные ученые.

•••

Как понять, что чай некачественный

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт ответил на волнующий миллионы людей вопрос.

Жители России и дня не могут прожить без чашки ароматного чая. Вот только в последнее время многие покупать этот напиток опасаются: ведь говорят, что его постоянно подделывают.

Многие считают, что выявить фальсификат проще пареной репы. Дескать, достаточно лишь посмотреть, как быстро заварка окрасит воду. Если она вмиг станет темной, то в продукт точно подмешали «химию».

•••

Какие сладости подают в Крыму и Дагестане к чаю

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это тоже очень вкусно.

Традиция семейных чаепитий зародилась в Советском Союзе в 50-е годы прошлого века, когда начали активно развивать чайные плантации. К чаю обычно подавали варенье и шоколадные конфеты, но так было не везде.

В Бахчисарае и еще нескольких городах Крыма это была парварда, что-то среднее между леденцами и помадкой. Ни варенье, ни печенье на стол не ставили. В некоторых населенных пунктах полуострова так делают и сейчас.

•••

Что будет, если добавить соду в чай

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никакого подвоха нет.

Выходцы из СССР до сих пор вспоминают чай из советских столовых и поездов. Он был крепким и обязательно темным. Считалось, чем насыщенней цвет, тем вкуснее напиток.

Заварить такой же дома не получалось. Все потому, что в нем не хватало одного ингредиента. Работники советского общепита не скрывают, что добавляли в чай щепотку соды. То же самое делали и проводники в поездах.

•••