Можно есть даже на диете: вот как «оздоровить» домашние торты и пироги

Выпечка
Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

3 хитрости, о которых вы и не догадывались.

Свежую домашнюю выпечку любят все без исключения. Однако, если ею злоупотреблять, то и лишние килограммы появятся, и здоровье серьезно пострадает.

Впрочем, отказываться от вкусных десертов вовсе не обязательно. Ведь даже сладкие торты и пироги можно превратить в еду «здоровую» и полезную. Достаточно знать три хитрости.

•••

Чеснок пролежит хоть вечность и не сгниет: храните его не в соли и не в парафине

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прорастать и вянуть тоже не будет.

Богатый урожай чеснока хочется сохранить до следующего лета. Обычно овощ убирают в ящики или авоськи, плетут из него «косы».

Опытные хозяйки прячут головки в банки с солью или мукой. Но есть более простой и надежный способ, при котором зубчики не завянут, не засохнут и не прорастут.

•••

Посадите рядом с забором эти растения: сад будет выглядеть как из кинофильма

Старый забор
Старый забор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никто и не догадается, что ограду не меняли вечность.

Старый забор, растрескавшийся или облупившийся, — это не очень красиво. Но замена ограды стоит больших денег. Не каждый может себе позволить.

К счастью, есть способ замаскировать покосившиеся доски или заржавевший профлист. Краска, лак и другие средства не потребуются. На «помощь» придет сама природа.

•••

У дачников, которые знают это правило, петунии до осени цветут пышными шарами

Петуния
Петуния
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соседки обзавидуются, глядя на ваш сад.

Петунии любят многие садоводы. При правильном уходе они зацветают пышными шарами и радуют внешним видом на протяжении всего лета.

Дачники считают, что главное — вовремя поливать и удобрять растения. Однако дело в другом. Чтобы бутонов было много, важно хорошо сформировать саженцы.

•••

Всего 2 ложки порошка, и за картошку можно не переживать: вот что лечит фитофтору

Фитофтороз на картофеле
Фитофтороз на картофеле
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сделайте так при первых признаках заболевания.

Фитофтороз чаще поражает помидоры. Но в прохладную и сырую погоду может появиться на картофеле и других пасленовых.

Грибок способен уничтожить урожай в считанные недели. Чтобы такого не случилось, растения нужно обрабатывать. Вместо фунгицидов допустимо использовать проверенное народное средство.

•••

Вот почему пирожки лопаются в духовке: запомните, чтобы не попасть впросак

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О кулинарном фиаско забудете навсегда.

Часто пирожки в духовке лопаются, и начинка вытекает на противень. В итоге выпечка получается совсем неаппетитной.

Почему так происходит и как это можно предотвратить? На этот вопрос порталу «Дача» ответила владелица семейной пекарни Татьяна Маренок.

•••

Жир куском «отвалится» с вытяжки: вместо «лимонки» и уксуса залейте ее этим

Вытяжка
Вытяжка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ради вау-эффекта можно и сходить за средством в магазин.

Кухонная вытяжка — один из самых грязных предметов на кухне. Но хозяйки нередко вспоминают о том, что ее тоже необходимо мыть, когда решетки уже покрылись липким жиром.

Некоторые тут же пытаются ее оттереть содой, уксусом или лимонной кислотой. Хотя дешевый напиток из супермаркета и без трения «растворит» даже столетние загрязнения.

•••

Ершик и вантуз уберите: волосы из слива «вытянет» совсем другое приспособление

Слив
Слив
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Точно найдется в каждой квартире.

Даже со специальной сеточкой волосы могут попасть в слив и образовать «пробку». И никакие «Кроты» или сода с уксусом уже не справятся с образовавшимся засором.

В особо тяжелых случаях вручную приходится доставать клочки из трубы. Однако не у каждой хозяйки в доме найдутся для этого специальные ершики или тросы.

•••

Ни один сорняк не проклюнется: вместо бесконечной прополки сделайте вот что

Прополка
Прополка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тяпку можно спрятать в сарай — не пригодится.

Прополка — занятие тяжелое и утомительное. А главное, почти бесполезное: стоит выкопать одуванчик или пырей, через день он вырастает заново.

Но огородники нашли способ избавиться от сорняков без тяпки и плоскореза. Мульчировать весь участок тоже не придется, секрет в другом.

•••

Вот как хитрые хозяйки используют старые маски: вам бы и в голову не пришло

Маски
Маски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ странный, но эффект налицо.

Необязательно тратить деньги на дорогие кубики для унитаза, чтобы сохранить свежесть. Можно воспользоваться самодельным очистителем.

Часто «ополаскиватель», который погружают в бачок, мастерят из пустой бутылки или тюбика зубной пасты. Но есть еще один способ — более удобный и весьма необычный.

•••