Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Ручки плиты будут чистыми, как в дорогих ресторанах: вот что отмоет слой жира

Плита
Плита
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Снимать детали не обязательно.

У газовых плит белого цвета есть существенный недостаток. На них еще с порога видно малейшие пятна или жирные брызги.

Если саму варочную поверхность можно очистить без труда, то с ручками, как правило, возникает проблема. Грязь «забивается» во все щели, и уже простой губкой с гелем для посуды ее отмыть невозможно.

В таких случаях опытные хозяйки используют проверенный народный метод. Ватный диск смачивают перекисью водорода и слегка присыпают его содой.

•••

Ни сода, ни уксус не нужны: вот что «снимет» пластом нагар со стекла духовки

Духовка
Духовка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Натрите и ложитесь спать.

При регулярном использовании духовки на стеклянной дверце неизбежно будет появляться нагар и застывший жир. Многие хозяйки пытаются отмывать сложные загрязнения бытовой химией, однако добиться желаемого результата получается у единиц.

Самый простой способ — использовать нашатырный спирт. В нем нужно смочить тряпку и натереть поверхность. При работе обязательно использовать перчатки и респиратор, поскольку средство достаточно едкое.

•••

Графины и вазы будут сверкать как бриллиант: вот что «отмоет» налет изнутри

Ваза
Ваза
Источник изображения

Ваза

Источник изображения

Ваза

На случай, если ершика в доме нет.

Емкости с узким горлышком вымыть до блеска весьма затруднительно. Внутрь не добраться рукой или губкой, чтобы очистить предмет от налета.

Если в доме нет специального ершика, можно воспользоваться простым лайфхаком. Понадобится три ингредиента, которые найдутся на кухне у любой хозяйки.

Засыпьте в вазу или графин стакан риса и половину стакана соды. Залейте все водой комнатной температуры.

•••

Жир останется в воде: вот как без труда отмыть «засаленные» крышки кастрюль

Крышки кастрюль
Крышки кастрюль
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Зубочистки не понадобятся.

Покрытые жиром ободки крышек — настоящая головная боль для многих хозяек. Кто-то пытается отмыть загрязнения химией, другие же предпочитают «выковыривать» грязь ножом или зубочистками.

Но можно поступить проще, избавив себя от ненужной рутины. Нужно взять большую кастрюлю, заполнить ее до половины водой, поставить на огонь.

Добавить 6 столовых ложек пищевой соды, две ложки стружки хозяйственного мыла. А также пять столовых ложек уксуса.

•••

Прилипший рукав с противня удалите и без ножа: вот что придумали хитрые хозяйки

Противень
Противень
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Даже нож доставать не придется.

Прилипшие куски рукава для запекания удалять с противня еще труднее, чем слой нагара. Порой даже кажется, что остается лишь «отковырять» фрагменты ножом.

Но так делать не стоит. Подобные меры повредят покрытие, а еда при приготовлении пищи будет «приставать» ко дну.

Есть простое решение этой проблемы. Нужно залить противень кипятком, поставить в духовку на максимальную температуру. Дождаться, пока жидкость закипит.

•••