Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Свекла и месяц в погребе не пролежит: не вздумайте вносить это удобрение

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Совет, который лучше не пропускать мимо ушей.

Порой дачники так сильно увлекаются процессом внесения удобрений, что при сборе урожая выясняется: половину овощей придется выбрасывать или отдавать на корм скоту. Причина банальна — неправильный выбор типа подкормки.

Например, свеклу нельзя удобрять свежим навозом. Если другим культурам он «противопоказан» из-за риска появления ожога корневой системы, то указанный корнеплод потеряет сортовые качества.

•••

Луковицы вырастут мельче гороха: не вздумайте поливать посадки этим настоем

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Ошибку будет крайне тяжело исправить.

Чем только не удобряют дачники посадки для того, чтобы собрать большой урожай. Особой популярностью пользуется настой крапивы, который считается лучшим натуральным стимулятором роста.

Однако некоторым растениям такая подкормка может только навредить. Например, луку она вообще не нужна.

При использовании зеленого «стимулятора» можно получить эффект, который кардинально отличается от желаемого результата. Вероятнее всего, культура начнет активно наращивать зеленую массу, а головка останется мелкой.

•••

Не скорлупа и не зола: вот чего до смерти боятся слизни на самом деле

Слизни
Слизни
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Метод, о котором мало кто знает.

Дачники привыкли вести борьбу со слизнями по старинке. Рассыпают измельченную скорлупу на грядках, делают «сладкие» ловушки. Но, как правило, эти приемы попросту не работают.

Есть более простой способ избавиться от вредителей за короткий промежуток времени. Понадобится лишь один вид сорняков, которых у каждого огородника на даче летом хватает с головой.

•••

Муравьи ни на метр не приблизятся к капусте: добавьте в воду ложку этого средства

Муравей
Муравей
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Производите обработку в вечернее время суток.

Муравьи любят «селиться» под корнями молодой капусты. Они не только сами вредят посадкам, но и «притягивают» тлю, которая уничтожает все растения в считанные дни.

Чтобы защитить культуры от насекомых, не обязательно использовать промышленные химикаты. Можно сделать раствор, который решит извечную проблему дачников.

В десять литров воды нужно добавить одну столовую ложку березового дегтя, перемешать и распылить на растения. Муравьям придется искать себе новое «пристанище».

•••

От тли и мокрого места не останется: обработайте листья капусты этим отваром

Тля
Тля
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

И кочаны быстрее завяжутся.

Тля атакует капусту не реже смородины и крыжовника. Она «вытягивает» все полезные вещества из растений, оставляя от будущего урожая одни «кочерыжки».

Решить проблему поможет простой народный метод. Им пользуются едва ли не все опытные дачники.

Всыпьте в большую металлическую кастрюлю 300 граммов золы, залейте тремя литрами кипятка, добавьте четверть бруска дегтярного мыла и столько же хозяйственного.

•••