Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Отложите крышку подальше: вот чем накрыть сковороду, чтобы масло не брызгало

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Не придется делать генеральную уборку после ужина.

Во время приготовления пищи на сковороде брызги жира могут разлетаться по всей кухне. На первый взгляд, проблему решить просто: достаточно накрыть утварь крышкой.

Но тогда меняется вкус и консистенция готового блюда, оно уже не жарится, а наполовину тушится. Опытные хозяйки нашли выход из положения — можно и приготовить все правильно, и кухню маслом не испачкать.

•••

От обмана кровь в жилах стынет: вот как наживаются на дачниках ушлые торгаши

Семена
Семена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будьте предельно внимательны.

Огородники сталкиваются с обманом постоянно — когда покупают стройматериалы для нового забора или бани, заказывают теплицу. Или запасаются посевным материалом на будущий год.

Даже садоводческие магазины «с именем» не стесняются зарабатывать на владельцах дачных участков. Очень часто жульничество связано с продажей семян. На уловку нечистых на руку продавцов попадается каждый второй.

•••

Вот почему в Штатах никто не клеит обои на стены: ни за что не догадаетесь

Обои
Обои
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Ремонт делают совсем иначе.

У нас обои — это самый универсальный, доступный и популярный отделочный материал. Им оклеивают стены в спальнях, коридорах, гостиных, даже кухнях.

Но в Соединенных Штатах Америки и в европейских странах флизелиновых или виниловых полотен не найти. Их не используют даже в тех государствах, где работают крупнейшие обойные фабрики — например, в Италии. Причин несколько.

•••

Сладкий перец будет свежим даже через 4 месяца: вот как его хранят умные хозяйки

Сладкий перец
Сладкий перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Полезный лайфхак, который стоит запомнить.

Если у вас уродился богатый урожай сладкого перца, то вы можете его сохранить свежим и сочным надолго. Овощ будет как только что сорванный с грядки практически полгода.

Замораживать ничего не придется. Есть один лайфхак, который нужно запомнить раз и навсегда.

•••

Одна хитрость повысит урожайность огурцов на 40%: вот что делают опытные дачники

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Простое действие и масса пользы.

Чтобы огурцы долго радовали свежими хрустящими зеленцами, их поливают и подкармливают. Разумеется, вода и питательные вещества растениям необходимы.

Но есть еще одна «процедура», которая помогает уберечь культуру от болезней и продлить плодоношение. О ней знают только опытные дачники.

•••