Сладкий перец будет свежим даже через 4 месяца: вот как его хранят умные хозяйки
Полезный лайфхак, который стоит запомнить.
Если у вас уродился богатый урожай сладкого перца, то вы можете его сохранить свежим и сочным надолго. Овощ будет как только что сорванный с грядки практически полгода.
Замораживать ничего не придется. Есть один лайфхак, который нужно запомнить раз и навсегда.
Перед тем, как убрать перцы в погреб или на балкон, хорошо их вымойте, просушите и заверните каждый в плотную бумагу. Подойдут обычные канцелярские листы А4.
Благодаря такой защите овощ и сохранит влагу внутри, и не высохнет, и не покроется плесенью. Помните, что идеальная температура в помещении — от 0 до +2 градусов, а уровень влажности — 80-90%.