Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Положите эту вещь рядом с раковиной: и нагар отмоет, и от засора «спасет»

Раковина на кухне
Раковина на кухне
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Лайфхак, которому нет равных.

Французские хозяйки постоянно держат на кухне одно приспособление, которое используют вместо губки для посуды и сеточки для слива. Оно изготавливается самостоятельно буквально за минуту.

Маленький предмет, лежащий возле раковины, позволяет избежать засора и оттереть даже толстый слой нагара с противней. Делается он из алюминиевой фольги.

•••

О прополке забудете навек: полейте этим сорняки, и они исчезнут сами

Сорняки на даче
Сорняки на даче
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Абсолютно безопасный метод.

Избавиться от сорняков на участке непросто: даже после самой тщательной прополки осот и пырей вырастают вновь. Поэтому дачники ищут альтернативные способы борьбы с нежелательной растительностью.

Например, пользователи Интернета советуют полить назойливую траву уксусом: дескать, после этого она засохнет сама. Однако агроном Елизавета Тихонова так делать не советует.

•••

Выкопайте чеснок, а потом сделайте вот что: пролежит три года и не испортится

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Не спешите убирать урожай в погреб или кладовую.

Конец июля и начало августа — время уборки озимого чеснока. Чтобы он хорошо лежал, не гнил и не плесневел, убирать овощ в корзины сразу после выкапывания нельзя.

Есть несколько хитростей, которые позволяют подготовить луковицы к хранению. У тех дачников, которые их знают, урожай остается сочным и свежим как минимум до следующего сезона.

•••

Влажные салфетки годами не будут высыхать: положите их не в тумбу, а вот куда

Влажные салфетки
Влажные салфетки
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Даже в открытой пачке пропитка сохранится надолго.

Влажные салфетки — вещь, незаменимая и для личной гигиены, и для уборки. Ими удобно протирать технику, плиту, холодильник, даже телефон и экран ноутбука.

Одна беда: пропитка пересыхает. Упаковка не закрывается плотно, так что жидкость со временем испаряется, и приходится выбрасывать едва начатую пачку. Но проблему легко решить.

•••

Вот в какое время суток собирают огурцы бывалые дачники: знает один из тысячи

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Отступать от правил не рекомендуется.

Обычно огородники собирают огурцы, когда придется. Ориентируются на размер и цвет: если кожура ярко-зеленая, а плод в длину достигает 10-15 сантиметров, его пора срывать.

Однако опытные дачники следуют еще одному правилу. Они отделяют зеленцы от плетей в строго определенное время суток.

•••