Как приготовить вкусные соленые маринованные огурцы на скорую руку
Ученик Ивлева поделился рецептом.
Не каждый готов тратить уйму времени на закрутку огурцов. Тем более не всегда закуска получается такой, как нужно — не хрустит, рассол мутнеет, да и банки периодически взрываются.
Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» подсказал быстрый рецепт. Уже через полтора часа и без лишней возни вы получите соленые овощи.
Раскрыть список продуктов 👆
- огурцы, 1 кг;
- вода горячая, 1 л;
- чеснок, 3 зуб.;
- укроп, петрушка, по 1 пучку;
- соль, 2 ст. л.;
- сахар, 2 ст. л.;
- уксус 9%, 2 ст. л.
«Огурцы с зеленью и раздавленным чесноком отбить прямо в пакете, залить горячим рассолом (вода, уксус, соль и сахар). Завязать пакет и оставить на полтора часа».
