Какое блюдо из мойвы быстро приготовить на ужин
Успеете приготовить даже в обеденный перерыв.
Не всегда есть время на приготовление сложных блюд. В этом случае не обязательно перекусывать на ходу: лучше воспользоваться простыми рецептами.
Один из них — тушенная в томатном соке мойва. Нужно быстро порезать пару овощей и выложить рыбу на сковороду. Останется только подождать.
Раскрыть список продуктов 👆
- морковь, 2 шт.;
- лук, 2 шт.;
- мойва, 700 г;
- томатный сок, 300 мл;
- мука, 1 ст. л.;
- сахар, 1 ст. л.;
- соль и перец, по вкусу.
В миске смешайте томатный сок, муку и сахар. Лук и морковь мелко порубите и обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте к ним очищенную мойву.
Присыпьте солью, перцем, при желании добавьте приправы. Залейте блюдо смесью из томатного сока, накройте крышкой. Тушите на малом огне около 30 минут.