Следовать рекомендациям легко.
Далеко не каждая хозяйка может приготовить печень так, чтобы в ней не было неприятного запаха и излишней жесткости. Некоторые считают, что субпродукт твердеет из-за несвоевременного введения соли.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Антон Сальников отметил, что посолить можно в начале готовки и в конце — разницы нет. Совсем другие факторы влияют на качество.
Деньги на «химию» тратить не придется.
Во время готовки на кухонный пол часто попадают капли масла и брызги жира. Отмыть их чистой водой не получится — все равно останется липкий слой.
Как правило, хозяйки используют бытовую химию, чтобы убрать грязь. Но можно сэкономить деньги и обойтись на 100% натуральным средством.
Профессионал подробно все объяснил.
Нередко свежее и сочное мясо после жарки становится жестким, а жевать его — настоящее мучение. Оказывается, не всегда так происходит из-за неправильной готовки или плохого маринада.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Антон Сальников рассказал, что стейки становятся сухими, когда их режут сразу после снятия с нагрева. Мышечные волокна не успевают расслабиться и напитать соком весь кусок.
Вырастет столько, что начнете раздавать соседям.
При правильном уходе ремонтантная земляника может радовать урожаем до самой осени. Но без соблюдения двух простых правил здесь не обойтись.
В беседе с порталом «Дача» садовод Константин Сапожников объяснил, как подкармливать растения, чтобы собирать много сладких ягод. И подсказал схему полива.
Оно считается полезным.
В каждой азиатской стране найдется немало рецептов, которые европейцам кажутся странными. Даже самое простое печенье в Японии сумели сделать необычным.
Все дело в одном ингредиенте. В тесто добавляют не ягоды и не орехи, а «тушки» черных земляных ос.
Все натурально и безопасно.
Не у всех дома стоят электрические чайники. Многие пользуются обычными металлическими, оставляя их на плите даже во время готовки.
Указанная выше привычка до добра не доводит. Поверхность покрывается жиром, нагаром и грязью, которые отмыть невозможно даже железной щеткой. Клинер, блогер Полина Савельева в беседе с порталом «Дача» подсказала три варианта очистки девайса.
На чайник можно нанести перекись водорода и оставить на 20 минут. После просто протереть влажной тряпкой. Подойдет и обычная зубная паста.
Действенных «рецепта» сразу два.
Акриловая ванна быстро покрывается налетом из-за мыла и слишком жесткой воды. Из белоснежной она становится желтой и будто бы грязной на вид.
Но для покрытия можно использовать далеко не все моющие средства. В беседе с порталом «Дача» клинер, блогер Полина Савельева объяснила, как избавиться от пятен и вернуть сантехнике чистоту.
Можно есть без хлеба.
Большинство супов готовится из овощей и мяса. На деле не только капуста, картофель, птица и свинина служат основой для них.
Ароматное и сытное блюдо получится приготовить даже из бананов. Надо лишь знать, какими ингредиентами дополнить сладкий фрукт.
Многие об этом и не знали.
Опытные фермеры знают, что от корма для несушек зависит не только их здоровье, но и количество яиц. Если вы не хотите отравить птиц, строго следите за их питанием.
Есть некоторые продукты, которые давать курам нельзя. Как минимум, у них будут проблемы с ЖКТ и несварение, как максимум — гибель.
Запоминайте названия.
Чтобы домашние соленья хорошо хранились и были безопасными, они должны быть герметично закрыты. Зафиксировать крышки на банках помогают закаточные машинки.
Но не все они одинаково хороши. Продавцы предлагают множество моделей в разных ценовых категориях. Наиболее надежные собраны в нашем материале.
