Таким печеньем в Японии даже детей угощают: так и сядете, узнав его состав
Оно считается полезным.
В каждой азиатской стране найдется немало рецептов, которые европейцам кажутся странными. Даже самое простое печенье в Японии сумели сделать необычным.
Все дело в одном ингредиенте. В тесто добавляют не ягоды и не орехи, а «тушки» черных земляных ос.
У насекомых специфический запах, который многим кажется аппетитным. Выпечка с ними имеет тот же аромат. В каждое печенье добавляют 5-10 сначала сваренных, а затем высушенных ос.