Возьмите готовое тесто и старое варенье: получите вкусные слойки через 15 минут
Родные будут пробовать горячими.
Не каждый готов часами замешивать тесто и выпекать торты, печенья или пирожные. Но если хочется чего-то сладенького к чаю или гости нагрянули внезапно, берите на вооружение совет профессионалов.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» подсказал, как за 15 минут приготовить невероятно вкусные слойки. Вам потребуются слоеное тесто из магазина и варенье.
Раскрыть список продуктов 👆
- тесто слоеное бездрожжевое, 1 уп.;
- варенье, 200 мл;
- крахмал, 4 ст. л.;
- вода, 50 мл.
Переложить варенье в сотейник и довести его до кипения. Как только сладкая масса начала пузыриться, добавить крахмал, разведенный в воде. Быстро все перемешать и снять с огня.
«Такую начинку можно использовать в теплом, горячем и холодном виде. Заворачивать в тесто или укладывать поверх и выпекать 15 минут при 180 градусах».
