Шеф-повар объяснил, можно ли добавлять сухое молоко в растворимый кофе
В этом случае экспериментировать не нужно.
Многие считают, что, добавив к растворимому кофе сухое молоко, они получат едва ли не покупной вариант столь популярного в России «3-в-1». Это большое заблуждение, уверяют бывалые кулинары.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Дача» объяснил, что вкус испортится моментально. Если вам все же хочется немного смягчить терпкий и кисловатый напиток, то лучше использовать другой молочный продукт.
«Сухое молоко никогда не сможет заменить настоящее. Самый вкусный кофе будет с жирным молоком или со сливками. Сухое молоко испортит вкус».
