Шеф-повар объяснил, можно ли чистить морковь и картофель фольгой
Это дорого и неэффективно.
В Сети можно прочитать огромное количество интересных лайфхаков. Один из них, например, касается чистки моркови. Якобы шариком из фольги можно аккуратно снять кожицу тонким миллиметровым слоем.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Дача» поднял на смех этот метод. Мало того, что это достаточно затратно, так еще и результат вас не порадует.
Овощ придется отмывать от кусочков металлической пленки или же вылавливать их потом из приготовленного блюда. Проблем будет больше, чем пользы, в любом случае.
«Это дорого и малоэффективно. Тем более, частички фольги могут попасть в пищу.
Для самой эффективной чистки есть специальные овощечистки. Они очень тонко снимают кожицу».
