Дети будут сыты и довольны: такую овсянку даже Шерлок Холмс оценил бы
На завтрак сбегутся все.
Если ваши дети или внуки отказываются завтракать, подайте на стол овсяную кашу, приготовленную по особому рецепту. Тарелки опустеют моментально.
Шеф-повар Сергей Седов в беседе с порталом «Дача» поведал небольшие хитрости и секреты, которые знают лишь опытные кулинары. С этими лайфхаками утренний прием пищи точно станет праздником.
Раскрыть список продуктов 👆
- освяные хлопья, 30 г;
- молоко, 250 мл;
- соль, 1 щеп.;
- сливочное масло, 15 г;
- сахар, 4 г.
Вот секрет, о котором мало кто знает. Чтобы молоко не пригорало в кастрюле, обдайте ее ледяной водой перед приготовлением.
Затем всыпьте хлопья, влейте молоко, доведите до кипения и проварите пару минут на небольшом огне.
«В конце варки не забываем добавить сливочное масло. Украсить можно ягодами или вареньем. Вкусно с орехами. Можно влить немного меда, положить зефир или мармелад».