С чем запечь гречку, чтобы получилось вкусное и необычное блюдо
Такую вкуснятину стоит попробовать.
Приевшаяся гречка еще сможет стать самым любимым блюдом домочадцев, если приготовить ее особым способом. Для необычного ужина не понадобится даже мясо — сытно и вкусно получится и без него.
Раскрыть список продуктов 👆
- средняя свекла, 7 шт.;
- гречка, 120 г;
- морковь, 1 шт.;
- репчатый лук, 1 шт.;
- зелень, 2 веточки;
- грецкие орехи, по вкусу;
- соль, по вкусу;
- растительное масло, 3 ст. л.
Свеклу приготовьте предварительно, а после аккуратно с помощью ложки извлеките из нее сердцевину. Должен получиться небольшой горшочек с тонкими стенками. Отварите гречку.
Нарезанный мелкими кубиками лук и тертую морковь обжарьте на сковороде с маслом. Овощи соедините с кашей, нарубленной зеленью и измельченными орехами.
Получившуюся начинку уложите в свеклу и запекайте на смазанном маслом противне около 15 минут в духовке на 180 градусах.