Рецепт диетических котлет без муки и мяса
Идеальная альтернатива для тех, кто на диете.
Диетическое питание уже давно не означает, что нужно ограничивать себя в еде. Даже от любимых котлет не придется отказываться, если просто заменить в них пару ингредиентов.
Раскрыть список продуктов 👆
- перемолотая овсянка, 1,5 ст.;
- лук, 1 шт.;
- яйцо, 1 шт.;
- морковь, 1 шт.;
- оливковое масло, 3 ст. л.;
- соль, по вкусу;
- специи, по вкусу.
Овсяные хлопья предварительно нужно измельчить с помощью блендера. Крупу залить горячей водой и дать ей настояться 10 минут.
За это время мелко нарезать лук и морковь и обжарить на сковороде. Они будут готовы, как только покроются золотистой корочкой.
Из муки слить остатки воды, засыпать овощи и вбить яйцо. Котлеты из получившегося теста готовить привычным способом, обжарив на масле.