Хватит жарить яичницу на пустой сковороде: сначала выложите этот продукт
Об оригинальной подаче знают не все хозяйки.
Есть множество способов приготовить яйца. Чаще всего их жарят на сковороде в виде глазуньи или омлета.
Чтобы разнообразить привычное блюдо, но не тратить много времени, используйте необычный метод. Для него вам понадобятся готовые блины.
Раскрыть список продуктов 👆
- яйцо, 1 шт.;
- ветчина, 10 г;
- сыр, 5 г;
- блин, 1 шт.;
- сливочное масло, 2-3 г.
Смажьте сковороду сливочным маслом и положите на нее готовый блин. Сверху распределите ломоть ветчины и тертый сыр. Следом вбейте яйцо.
Накройте емкость крышкой и готовьте на медленном огне. Когда белок схватится, глазунья будет готова. При желании сделайте подобным образом несколько порций.