Как приготовить курицу карри по рецепту Елены Малышевой
Вкус пикантный, как в Индии.
Самым популярным мясным продуктом у россиян считается курица. Способов ее приготовления на просторах Сети — миллионы.
Известная телеведущая Первого канала Елена Малышева выбрала для себя самый простой и бюджетный вариант без особых заморочек. Ингредиенты она перечислила в шоу «Жить здорово».
Раскрыть список продуктов 👆
- курица, 500 г;
- репчатый лук, 120 г;
- чеснок, 3-5 зуб.;
- имбирь свежетертый, 1 ч. л.;
- помидор, 2 шт.;
- кинза, 2 ст. л.;
- йогурт, 200 мл;
- карри, 2 ст. л.;
- соль, по вкусу.
«Измельчаются все ингредиенты: курица, томаты, лук, чеснок, кинза, смешиваются в сковороде, добавляются специи и йогурт и тушатся на медленном огне.
Карри добавляют сразу или в самом конце. Курицу выкладывать на рис. Это легчайшее блюдо».
