Добавьте в блинное тесто две ложки этого продукта: вкус станет совсем другим
Подайте со сметаной на завтрак.
В блинное тесто можно добавить почти любой ингредиент. Зря многие хозяйки пренебрегают такой возможностью.
Попробуйте ввести растворимый кофе, тогда блины получатся более ароматными и румяными. Их можно подать с медом или любым джемом, но лучше всего они сочетаются со сметаной и сгущенным молоком.
Раскрыть список продуктов 👆
- мука, 200 г;
- яйцо, 1 шт.;
- молоко, 400 мл;
- растворимый кофе, 2 ст. л.;
- сахар, 4-5 ст. л.;
- растительное масло, 30 мл;
- соль, по вкусу.
Растворите кофе в теплом молоке. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Всыпьте просеянную муку, соль и сахар, влейте масло.
Взбейте массу миксером или блендером. Пожарьте блины с двух сторон на раскаленной сковороде.