Без сахара и муки: эту шарлотку с удовольствием едят худеющие и зожники
Пирог будет готов через полчаса.
Не нужно ограничивать себя тогда, когда вы на диете. Если опасаетесь лишних килограммов, но сладкого очень хочется, приготовьте диетическую шарлотку.
В ее составе нет ни сахара, ни муки. Их заменяют овсянка и мед. Получается вкусно, сочно и сытно.
Раскрыть список продуктов 👆
- яблоки средние, 2-3 шт.;
- мед, 2 ч. л.;
- молоко малой жирности, 1 ст.;
- куриное яйцо, 3 шт.;
- овсяные хлопья, 5 ст. л.;
- корица, 1 ч. л. (по желанию);
- сода, ½ ч. л.
Взбейте белок миксером до образования густой пены, постепенно добавьте мед. Измельчите хлопья скалкой или руками. Всыпьте их к яичной смеси с корицей.
Соду погасите горячей водой, добавьте в тесто. Очищенные яблоки нарежьте кубиками или дольками и смешайте их с остальными ингредиентами. Выпекайте пирог 30 минут при 200 градусах.