Повара часто делают это с картошкой: за такой гарнир гости вас расцелуют
Запах будет слышно на 100 метров.
Запечь ароматную картошку в духовке очень просто, если под рукой есть чеснок и подсолнечное масло. Эти три ингредиента вместе способны «чудеса творить».
Мало того, что запах будет стоять нереальный, так еще и вкус овоща вас поразит. Сделать можно сразу целый противень, потом о гарнире пару дней точно не придется задумываться.
Раскрыть список продуктов 👆
- картофель, 1 кг;
- чеснок, 1 головка;
- масло растительное, 3-4 ст. л.;
- соль, по вкусу;
- специи для картофеля, паприка, по вкусу.
Возьмите головку чеснока и очистите ее всю от кожуры. Два зубца раздавите прессом и смешайте массу с подсолнечным маслом, солью и специями.
Этим ароматным соусом хорошо полейте нарезанный дольками картофель (без кожуры). Можно перемешать руками, чтобы заправка покрывала всю поверхность корнеплода.
Остальные зубцы выложите вместе с овощем на противень. Запекайте блюдо 45-60 минут при 180 градусах.