Как правильно хранить яблоки в холодильнике
Испортятся и те, и другие.
У многих в холодильнике лежат яблоки. Только вот у кого-то они остаются свежими неделями, а кто-то выбрасывает их уже на второй день после покупки. Фрукты покрываются темными пятнами, гниют и размягчаются внутри.
Причина в неправильном товарном соседстве. Есть продукты, которые ускоряют порчу плодов в разы.
Никогда не кладите яблоки рядом с бананами, абрикосами, дынями, помидорами или картофелем. Эти овощи и фрукты активно выделяют этилен и плохо влияют друг на друга. Срок хранения и у тех, и у других сокращается примерно на 10 дней.