Таким обедом будете сыты до завтра: приготовьте вместо гречки и риса вот что
Это блюдо не успело приесться.
Манную кашу многие считают блюдом для завтрака. Ее чаще готовят для детей, хотя эта крупа и годится для полноценного обеда.
Вместо сахара и варенья в нее стоит добавить мясо, специи и овощи. Тогда блюдо получится сытным, оригинальным и вкусным.
Раскрыть список продуктов 👆
- манная крупа, 150 г;
- свинина, 400 г;
- помидоры, 100 г;
- репчатый лук, 50 г;
- вода, 350 мл;
- чеснок, 1 зуб.;
- растительное масло, 2 ст. л.;
- приправы, по вкусу;
- соль и перец, по вкусу.
Порежьте мясо мелким кубиком и обжарьте на сковороде с растительным маслом до появления румяной корочки. Затем убавьте нагрев, накройте крышкой, добавьте пару столовых ложек воды и тушите 20 минут. Следом всыпьте мелко нашинкованный лук и готовьте еще 3 минуты.
Всыпьте порубленный кубиком помидор и измельченный чеснок. Когда томаты размякнут, добавьте манку и воду. Посолите, поперчите, перемешайте. При необходимости влейте больше воды. Накройте крышкой и готовьте 5 минут. Подавайте горячим.