Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Самое удачное дополнение к любимому лакомству.
Варенье из клубники обычно съедается в первую очередь. Однако и оно может быстро наскучить, ведь технология приготовления всегда одинаковая.
Чтобы внести в привычное лакомство новые нотки, достаточно дополнить его секретным продуктом. Десерт станет фантастически вкусным, и литровая банка будет опустошаться за один присест.
Рецепт простой как дважды два.
В Корее квашеная капуста даже популярнее, чем у нас. Там в каждой семье большими порциями заготавливают знаменитую кимчи. Некоторые даже ставят в дома для этого блюда отдельные холодильники.
Сделать такую же закуску на зиму можете и вы. И даже дорогую пекинскую капусту покупать не нужно — не менее вкусно получится и с привычной нам белокочанной.
Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Сегодня остаются популярными многие салаты советской эпохи. Однако некоторые из них все же оказались незаслуженно забыты.
К примеру, закуску под названием «Белочка» подавали не только во время домашних застолий, но и в элитных ресторанах. Вкус у нее очень нежный и изысканный, несмотря на то, что в составе — только самые доступные продукты.
Рецепт такой простой, что справится даже ребенок.
Куриные яйца — неизменная составляющая завтрака во многих странах мира. Поэтому из этого продукта научились готовить десятки блюд.
К примеру, хозяйки из Чехии каждый день подают по утрам яйца по-пражски. Делается это угощенье всего за 5 минут и получается намного сытнее привычного нам омлета или глазуньи.
Хитрость, которую и сегодня стоит взять на заметку.
Многие хозяйки, принося домой подсолнечное масло, сначала сыплют в него немного соли и лишь потом отправляют на хранение. А зачем это нужно, даже не задумываются. Ведь так делали еще мамы и бабушки.
Возникла бытовая привычка во времена СССР. Тогда придумали добавлять специю вовсе не для усиления вкуса продукта: причина была более весомая.
Больше не захотите покупать сладости.
Не покупайте печенье с непонятным составом в магазине — приготовьте лакомство самостоятельно. Времени на это уйдет немного, а по цене выйдет дешевле. Понадобится лишь сахар, мука, яйца и маргарин, рассказал в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Кирилл Грачев.
Такое даже пробовать страшно.
Оказывается, американцы тоже любят иногда полакомиться борщом. Правда, чаще всего стоять часами у плиты местные хозяйки ленятся. Покупают готовый полуфабрикат в магазине и греют его в микроволновке. Благо, продается он во многих супермаркетах.
Правда, выглядит русский суп в Штатах, мягко говоря, странно. В нем нет ни картошки, ни мяса, ни капусты.
Навсегда затмит и щи, и борщи.
Многие считают, что солянка — это блюдо из продуктов, завалявшихся в холодильнике. Но на самом деле для ее приготовления нужны не только лишь строго определенные ингредиенты, но и особые кулинарные знания.
Чтобы сделать суп так же вкусно, как в ресторане, придется учесть ряд нюансов, отмечает шеф-повар Иван Беляков. Например, использовать куриный бульон ни в коем случае нельзя, рассказал эксперт в беседе с порталом «Дача».
Покупать анчоусы и пармезан необязательно.
Салат «Цезарь» в России стал таким же популярным, как оливье и селедка под шубой. Вот только мало кто знает, что эту закуску лучше не заправлять простым майонезом. С ним она теряет свою «изюминку» и изысканный вкус.
Если не верите, то хотя бы раз сделайте блюдо со специальным соусом по рецепту от шеф-повара Антона Данина, которым он поделился с порталом «Дача». На «Цезарь» с майонезом больше даже не посмотрите.
Готовьте сразу «гору», иначе не хватит.
Большинство хозяек из года в год делают пирожки с одной и той же начинкой. Неудивительно, что такая выпечка рано или поздно приедается.
Если вы хотите удивить домочадцев, то откажитесь от привычных картошки, капусты и мяса. Приготовьте пирожки по фирменному рецепту от шеф-повара Антона Данина.
