Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Все лето дергать траву не придется.
Борьба с сорняками — головная боль каждого дачника. Ведь сколько ни дергай траву, а она все равно вырастет на этом же месте уже через считанные дни.
И мало кто знает, что есть комнатное растение, которое поможет забыть о прополке раз и навсегда. Достаточно лишь высадить его в грунт.
Почти все пропускают один этап в уходе за культурой.
Многие дачники замечают, что малина начинает гнить прямо на кустах. Почему так происходит и как с этим бороться, порталу «Дача» рассказала агроном и биолог Елизавета Тихонова.
Эксперт отметила, что в 99% случаев вредители здесь ни при чем. Чаще всего урожай портится из-за того, что за культурой недостаточно хорошо ухаживали.
Лучший вариант для праздничного стола.
Если попросить людей назвать торты советской эпохи, то большинство вспомнят лишь «Медовик», «Наполеон» да «Птичье молоко». А ведь были в то время и более интересные десерты.
Например, на особые торжества хозяйки всегда готовили «Графские развалины». Это угощение, кстати, просто обожал Леонид Брежнев — просил к чаю практически каждый день.
Готовьте побольше, иначе может не хватить.
Маринованные огурцы часто стоят в погребах годами. Хозяйки делают их по одному и тому же рецепту десятилетиями, и угощенье в итоге приедается.
Поэтому попробуйте засолить овощи по-новому. Они получатся не только вкуснее, но и полезнее, ведь не понадобится ни капли уксуса.
Прислушайтесь к советам от опытного садовода.
Клубника — культура достаточно прихотливая. На уход за ней дачники тратят много времени и сил.
Однако часто ягоды все равно вырастают мелкими и невзрачными. Происходит это по двум причинам, рассказал в беседе с порталом «Дача» телеведущий и садовод Андрей Туманов.
С таким завтраком утро точно будет добрым.
Самые вкусные омлеты подают на завтраке в отеле. И хозяйки гадают: как же поварам удается сделать это незатейливое блюдо таким аппетитным, воздушным и нежным?
Оказывается, все очень просто. Достаточно лишь соблюдать правильные пропорции ингредиентов.
Ничего сложного нет.
Малиновое варенье готовят многие хозяйки. Вот только далеко не всем удается сделать десерт идеальным: часто все ягоды превращаются в пюре.
Однако есть хитрость, благодаря которой лакомство будет, как на картинке. Все очень просто.
Часами ждать ужина не придется.
Выезд на дачу обязательно сопровождается трапезой на природе. Вот только обычно времени готовить что-то сложное нет, поэтому все ограничиваются шашлыками.
Если мясо на мангале уже надоело, то пожарьте на огне рулетики из скумбрии по рецепту от шеф-повара Олега Ольхова. Делается блюдо за считанные минуты, отметил кулинарный эксперт в беседе с порталом «Дача».
В культурном обществе подобным образом себя не ведут.
Кажется, что базовые правила поведения во время трапезы известны каждому. Ведь все знают, что нельзя говорить с набитым ртом или класть локти на стол.
Однако некоторые нормы этикета большинство людей все же нарушают, сами того не подозревая. И особенно часто попадают впросак во время ужина в ресторане.
Нужно всего два продукта.
Даже у опытных кулинаров лепешки часто получаются плоскими и сухими. Однако узбекские хозяйки с такой проблемой никогда не сталкиваются.
Ведь они замешивают тесто по-особому. В результате угощенье получается невероятно воздушным и хрустящим.
