Лук

Когда хочется идеально нарезать луковицу полукольцами или соломкой, ничего не выходит. Даже если большую часть головки получилось красиво нашинковать, то ближе к концу процесса оставшийся кусок так и норовит выскользнуть из-под ножа и развалиться.

Этого никогда не случится, если вы оставите корневую часть. Порядок действий следующий. Срезаете только верхушку, а хвостик с противоположной стороны не трогаете. Затем разрезаете луковицу на две части и снимаете шелуху.

Без дополнительного удобрения и правильного полива лук может вырасти горьким и мелким. В первую очередь эта культура нуждается в азоте, который нужно внести в почву уже весной.

Вместо покупных составов можно использовать мочевину. Вещество растворяют в воде из расчета 25 граммов на десять литров воды.

Помыть гриль — задача не из легких. Мало того, что на нем остаются поджаристые куски мяса и рыбы, так еще оседает сажа и остается едкий запах.

В таких случаях нужно пользоваться народным средством. Смесь соды и уксуса разъест даже старый нагар.

Лук не всегда радует огородников богатым урожаем. Чаще всего причина кроется в неудачном посадочном материале.

Севок продается буквально в каждом садовом магазине, на рынке, даже в продуктовых. Но не везде он одинаково качественный. Чтобы выбрать хороший, нужно учитывать несколько признаков.

Нередко садоводы обнаруживают, что лук вырос слишком горьким, таким, что его невозможно есть, хотя сажали сладкий сорт. Это происходит по нескольким причинам.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников объяснил, от чего зависит вкус овоща. И качество посадочного материала здесь совсем не главное.

Существует три группы сортов лука: сладкий, полуострый и острый. Но накопление веществ, которые формируют вкус, во многом зависит от ухода.

Не у каждой хозяйки есть время чистить унитаз каждый день. Но он всегда будет сиять белизной, если вы раз в неделю будете заливать внутрь один раствор.

Возьмите красную луковицу. Нарежьте крупными кусками, измельчите в блендере. Если его нет — натрите овощ на мелкой терке. Полученную массу отожмите через марлю, чтобы у вас получилось примерно половина миски сока. Растворите в нем столовую ложку соды.

Нематоду невозможно увидеть невооруженным глазом, но ее появление на луке сразу заметно. Овощи перестают расти, стебель утолщается, листья желтеют и сохнут, а головки разрушаются.

Вывести червей, если они уже поразили растения, очень трудно. Но можно не допустить их появления.

Луковая журчалка или, как ее еще называют, малая нарциссовая муха появляется в конце мая или начале июня. Она откладывает яйца в перьях или сухой шелухе, из-за чего овощи гниют прямо на грядке.

Личинки насекомого способны повреждать не только репчатые сорта, но и севок с семенниками. Чтобы избавиться от них, нужно дважды за сезон обработать культуру простым в приготовлении народным средством.