Литва

Холодный или литовский борщ — прекрасное блюдо для жаркой погоды. Готовить его очень просто, если знать правильные пропорции ингредиентов.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» поделился своим фирменным рецептом. Главным продуктом станет куриная грудка. В классическом варианте мяса нет.

В жару в России хозяйки чаще всего готовят окрошку. Но если вы не любите это блюдо, приготовьте холодный литовский борщ. Чтобы вкус получился правильным, нужно знать несколько важных нюансов.