Уберите инструменты на полку: эту овощную культуру рыхлить запрещено

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ухаживайте за посадками иначе.

Огурцы «любят» легкий грунт с большим количеством кислорода. Но если начать их рыхлить, страдает урожайность, а растения чахнут на глазах.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова объяснила, почему так происходит. Оказывается, культуре нужен совсем иной уход.

•••

Ни одной слезинки не пророните: «хитрый» трюк нарезки лука от шеф-повара

Нарезать лук
Нарезать лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхаки из Интернета не работают.

Нарезка лука —  занятие малоприятное. И что только ни делают хозяйки, чтобы не заплакать: и овощ вымачивают, и нож в морозилку кладут, но все без толку.

А вот профессиональные кулинары никогда не проронят и слезинки. Как это им удается? Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» раскрыл секрет.

•••

От пырея и одуванчиков не останется и следа: вот как прополоть сад без усилий

Методику подсказали опытные дачники.

Чтобы прополка была эффективной, корни сорняков нужно удалять целиком. Иначе через 10-14 дней одуванчики, лебеда и пырей снова вырастут на прежнем месте.

Но убрать длинные отростки бывает очень сложно. Как правило, они обрываются и частично остаются в земле. Однако опытные огородники нашли способ, как сделать эту процедуру легче.

•••

Не выбрасывайте стебли от зелени: шеф-повара берегут их как зеницу ока

Стебли от зелени
Стебли от зелени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кулинары бережно хранят эти «отходы».

Используя зелень в готовке, многие хозяйки ошибочно берут только листья. Стебли от свежих трав обычно отрезают и отправляют в мусорное ведро.

Шеф-повар Александр Растунин считает, что это большая ошибка. В ресторанах специально собирают и хранят такие «отходы», ведь с ними можно приготовить десятки кулинарных шедевров.

•••

Бросьте горсть этого «порошка» на чесночную грядку: урожай превзойдет ожидания

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи будут сочными и ароматными.

Чтобы чеснок вырос крупным и острым, ему нужны удобрения. Обычно огородники добавляют в землю фосфор, калий и азот в натуральном виде или как комплексную подкормку.

Но есть еще одно вещество, в котором нуждается культура. Его назвала в беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова.

•••

Иначе картофель без этой подкормки вырастет мелким: вот что надо бросить в лунку

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

По пять ведер с куста собрать не получится.

Неопытные огородники радуются, когда видят, что у картофеля ботва темно-зеленая, крепкая и очень высокая. Но на самом деле это тревожный признак, который свидетельствует о проблемах.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова объяснила, почему сильно вырастает надземная часть. По словам эксперта, ситуацию еще можно исправить, чтобы не остаться без урожая.

•••

После такой прополки сорняков станет еще больше: эту ошибку допускают все

Прополка
Прополка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы тоже тратите силы и время на сизифов труд.

Прополка — одна из самых трудоемких процедур на любом участке. Дачники стараются всеми способами облегчить ее.

Чаще всего на грядках сорняки «выбирают» руками, а вот дорожки и приствольные круги очищают с помощью тяпки. Но уже через неделю земля снова затягивается ковром из одуванчиков и пырея.

•••

Яичная скорлупа «слезет» за секунду: уксус и соль при варке не нужны

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это не будет стоить вам ни копейки.

Многие слышали, что при варке куриных яиц в воду нужно добавлять ложку 9%-ного уксуса или 10-15 граммов соли. Якобы так скорлупа легко будет отделяться от белка.

Но, как оказалось, этот лайфхак работает далеко не всегда. Не спешите опускать руки и возьмите на заметку третий метод. Быть может, именно он облегчит вам жизнь.

•••

Ни гнили, ни плесени вовек не увидите: добавьте этот этап перед покраской дома

Кисточка
Кисточка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните и расскажите секрет соседям.

Многие дачники по весне красят деревянные дома. Или покрывают лаком. Так они защищают материал от воздействия влаги и солнца.

Но один этап нередко пропускают — а потом на досках появляется плесень. В беседе с порталом «Дача» основатель компании «Аксенов Сервис» Кирилл Аксенов объяснил, как предотвратить возникновение грибка.

•••

Хватить «портить» перец своими руками: эти три ошибки лишают дачников урожая

Перец
Перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Избежать их проще простого.

Перец считается простой в уходе культурой. Но далеко не каждый дачник может похвастаться богатым урожаем сочных и спелых плодов.

При выращивании огородники допускают несколько ошибок, из-за которых овощи становятся мелкими, теряют аромат и вкус. Если их избежать, результат будет радовать намного сильнее.

•••