Клубника

Никакие подкормки не помогут «подсластить» клубнику, если упустить несколько важных нюансов в уходе. Ведь всего три ошибки приводят к тому, что урожай становится непригодным в пищу.

Чтобы потом не прибегать к экстренным мерам, лучше не допускать слишком обильного полива. Также желательно пересадить кусты, если они находятся в тени — недостаток света тоже сказывается на качестве плодов.

Какой только нет клубники на рынке: крупная, мелкая, бордовая, красная, ароматная и не очень. Чтобы выбрать действительно хороший товар и не оказаться на больничной койке, нужно знать важные нюансы выбора.

Врач-диетолог Инна Ильина посоветовала для начала ягоду понюхать, а потом ее осмотреть. Вот что должно насторожить.

Многие женщины боятся есть много клубники, потому что она сладкая и в больших количествах может превратиться в жир на боках. Такого в летний сезон никто себе не пожелает.

Диетологи утверждают обратное и советуют употреблять в пищу эту ягоду хоть по килограмму в день. Оказалось, что она никак фигуре не навредит. А вот иммунитет точно станет крепче.

Многие дачники жалуются, что клубника потеряла вкус, стала мелкая и водянистая. Можно ли это исправить и в чем причины?

На вкусовые качества сильно влияет избыток влаги в почве в период созревания и налива. Ягоды становятся водянистыми и несладкими от обильных поливов и дождливой погоды.

Садовая земляника — «лакомый кусок» для многих садовых вредителей. И болезни тоже не обходят ее стороной.

Чтобы не потерять урожай, огородники часто опрыскивают культуру. Но есть более простой и экологичный способ защитить растение. Нужно лишь подсадить на грядку «правильного» соседа.

Крупная, красивая, аккуратная садовая земляника — мечта любого огородника. Но не всегда ягоды получаются «как с картинки».

Нередко они вырастают словно бы сдвоенными или «узловатыми». Причин деформации всего две.

Подкармливать садовую землянику нужно даже во время плодоношения. Тогда ягод получается больше, они вырастают крупными и очень сладкими.

Но «химия» не подойдет. Подкормка должна быть натуральной, чтобы клубника не накапливала вредные вещества.

Купили клубнику на рынке, а она оказалась безвкусной и водянистой? Не спешите расстраиваться. Из такой ягоды можно сделать настоящий кулинарный шедевр. Рецептом с порталом «Дача» поделилась шеф-повар Евгения Харина.

Долгоносик — один из главных «любителей» садовой клубники. Вредитель может уничтожить половину урожая в короткие сроки.

Если культура зацвела или образовалась завязь, травить насекомых «химией» нельзя. В этом случае поможет народное средство из двух компонентов.