Как вымочить рассаду капусты в навозной болтушке перед посадкой

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Культура будет расти и крепнуть.

Чтобы капуста при посадке в открытый грунт не имела недостатка питательных веществ, нужно предварительно вымочить ее в болтушке из навоза. Однако в этом способе есть одна загвоздка.

В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский рассказал, что необходимо учитывать концентрацию удобрения. Забывая об этом, некоторые дачники случайно вредят саженцам.

•••

Почему квашеная капуста получается мягкой и не хрустящей

Квашеная капуста
Квашеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Квашеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все дело в количестве соли.

Не у каждой хозяйки с первого раза получается хрустящая квашеная капуста. Порой нужно приготовить не один килограмм закуски, чтобы добиться идеального результата.

Если вы не хотите переводить зря продукты, то воспользуйтесь простой формулой. Важно правильно рассчитать количество соли.

•••

Редкий дачник знает эту хитрость: как легко защитить капусту от растрескивания

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Урожай не разочарует.

Из-за переувлажнения почвы капуста часто растрескивается. Поврежденные кочаны становятся легкой мишенью для слизней и гусениц.

Фермеры предотвращают это следующим образом: кочан раскачивают из стороны в сторону, отрывая корешки по окружности, пока в земле не остается только центральный. После чего овощ укладывают на бок.

•••

Как хранить капусту, чтобы не пропала в холодильнике

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кочан пролежит хоть три месяца.

Разрезанная капуста часто чернеет и гниет в холодильнике. Или начинает прорастать, если ее оставить при комнатной температуре.

Не спасает даже пищевая пленка. Но умные хозяйки нашли средство, которое помогает сохранить свежесть овоща.

•••

Что добавить в лунку перед посадкой капусты

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Урожай будет на славу.

Чтобы капуста хорошо росла, была сочной и хрусткой, а кочаны плотными, в лунку нужно обязательно добавлять удобрения. Одни дачники выбирают золу, другие — компост.

Но можно своими руками сделать питательную «смесь», которая обеспечит культуру всеми нужными веществами. Потребуется несколько компонентов.

•••