Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Зачем дачники развешивают CD-диски на участке

Клубника
Клубника
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Проще предупредить проблему, чем потом решать.

Сколько бы ни возился дачник-новичок с внесением удобрений, прополкой и поливом, хорошего урожая клубники можно так и не дождаться. Причина тому — птицы, которые вечно выклевывают ягоды.

У опытных садоводов такой проблемы нет. Они используют хитрый метод уже несколько десятков лет.

На участке развешивают старые CD-диски, игрушки для елки, дождик и другие блестящие аксессуары. Блики и шелест отпугивают пернатых не хуже пугала.

•••

Почему китайские десерты не нравятся российским туристам

Торт
Торт
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Сладости даже на троечку не потянут.

Так уж у нас повелось, что мамы и бабушки хотят побаловать детей и готовят для них торты, пирожные, кексы и другую сдобу. В ее вкус мы влюбляемся с малых лет. Поэтому азиатские десерты многим россиянам не нравятся.

В Китае, например, очень сложно найти кондитерскую, где продают заварные пирожные, медовики, слоеные торты. Но даже если это удастся, то вкус десертов вас сильно разочарует.

•••

Как избавиться от налета на смесителях

Смеситель
Смеситель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Абразивные порошки не подойдут.

Подобрать средство для чистки смесителей хозяйкам крайне сложно: или цена слишком высокая, или после их использования остаются заметные царапины. Можно обойтись и народными средствами, но и тут полно нюансов.

Так, например, сода для очистки поверхностей с никелированным покрытием в «чистом» виде не подходит. После такой уборки кран нужно будет сразу менять.

•••

Что делать, если подсолнечное масло помутнело

Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Не нужно рисковать своим здоровьем.

Иногда хозяйки достают подсолнечное масло с полки и замечают, что оно из прозрачного и золотистого превратилось в мутное, с белыми вкраплениями. В Сети пишут, что исправить ситуацию можно обычной солью: засыпать пару ложек в емкость с содержимым и оставить на сутки в темном месте.

Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Дача» отметил, что это лишь перевод специи. Цвет и вкус масла точно не улучшатся.

•••

Как почистить лоток стиральной машины от налета

Стиральная машина
Стиральная машина
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Процедура займет примерно два часа.

Даже после кратковременного использования порошка на лотке стиральной машины образуется окаменелый налет. Отмыть его губкой или жесткой щеткой не всегда получается, к тому же, есть риск поцарапать пластик.

Хитрые хозяйки справляются с проблемой такого рода простым способом. В таз до половины наливают горячую воду, туда добавляют две столовые ложки лимонной кислоты, по ложке пищевой и кальцинированной соды.

•••